想用新鲜桔子皮做陈皮，先把桔子皮清洗之后沥干水分，把桔子皮切丝后放入蒸笼蒸煮10～15分钟，取出桔子皮丝后放置在太阳下反复晾晒，这样可以去除桔子皮内的水分，最后把桔子皮放入干燥的密封罐内保存，存放一···

新鲜草莓可以擦干净之后放入干燥的袋子里，将袋子口打开并通风保存。如果在夏季的时候保存草莓，也可以把草莓放入保鲜袋内封紧，将草莓袋子放入冰箱内速冻保存。还可以将草莓表皮擦干净之后，用保鲜膜包···

新鲜木耳不可以直接炒，因为新鲜木耳内含有卟啉，这种卟啉物质被人体摄入之后会引起日光性皮炎，不仅皮肤会瘙痒、红肿、刺痛，严重时还会产生皮疹、水泡。吃新鲜木耳之前一定要清洗干净，焯煮10分钟之后反···

买菜的时候要多观察，如果叶子类的菜品颜色翠绿、色泽光鲜就属于新鲜菜。还可以用手触摸一下菜品，如果菜能够轻易的掐出水，而且摸起来比较有弹性那就是新鲜菜。新鲜菜的味道会带有泥土的味道，如果发酸···

用冰箱保存带鱼的时候，先在带鱼表面撒一层盐，充分将食盐涂抹在带鱼表面之后就可以放入保鲜袋密封，最后放入冰箱进行冷冻。涂抹食盐主要是为了吸水，这样带鱼保存的时间就会变长，不过还是建议新鲜带鱼要···

将新鲜羊腿放入保鲜袋内之后尽量排空里面的空气，放入冰箱内冷冻即可;用食盐均匀的涂抹在羊腿上面，放置在阳光下晾晒即可;将新鲜的羊腿外表涂抹一层食盐和其他佐料，放入烤箱烘干水分后挂起来风干。1···

新鲜的生牛肉可以用盐腌起来，再放在阴凉的地方，一般可以保存一周左右。也可以放入冰箱冷冻保存，冷冻生牛肉之前需要检查冰箱冷冻层的温度，一般来说零下18℃比较适合冷冻保存牛肉。1、腌制保存新鲜的···

新鲜芦荟可以吃，一般都是吃库拉索芦荟，不仅丰富多汁而且比较适合人体肠胃的消化。芦荟胶质丰富，可以制成芦荟鲜榨汁或者直接生吃，口感爽滑细腻，还具有美容养颜的作用。建议每日摄入芦荟不超过200g，以免···

清洗新鲜羊肚的时候，准备好羊肚、清水、食盐、面粉、醋、花椒，先用清水反复搓洗羊肚，这样可以去除羊肚上一部分杂质和油脂，将羊肚用食盐和醋一起搓洗，然后再加入面粉搓洗，最后用清水冲干净，可以用花椒水···

新鲜的三文鱼要先用厨房吸油纸去除油脂，因为鱼肉内含有大量的鱼油，直接清洗会导致其表面油脂越来越多。之后将三文鱼放入冰箱冷冻层保存24小时，可杀死三文鱼体内的寄生虫。若是将三文鱼煮食，可以直接···

新鲜的草莓是不怕冻的，因为储存草莓本身就需要温度比较低的情况，但是温度最好不要低于负8℃。吃草莓要趁新鲜，如果草莓表面有破损就不要再吃了。将草莓放进保鲜袋或者保鲜盒中，这样可以防止水汽进入···

可以用绳子捆绑甲鱼，放入冰箱的冷藏柜中冷藏3～4小时，温度最好保持在0℃左右，等甲鱼“冬眠”之后就可以了。食用甲鱼的时候把甲鱼取出，等待甲鱼苏醒即可宰杀食用，可以保证甲鱼肉质的···

将新鲜牛肉切块后分袋装好，放入冰箱内的冷冻格进行冷冻，温度设置在负18℃左右;将牛肉洗干净之后切成条状，放入调味品搅拌均匀后晾起来，就可以风干保存;把牛肉用大火煮熟，再放置烤箱内烘干水分，这样可以···

不同的菜保持新鲜的方法不同，例如绿叶菜可以先清理掉上面的烂叶、泥土，晾干水分后放入塑料袋内存放就可以。若是买回的是胡萝卜、土豆等根茎类的蔬菜，可以直接放在室内常温下保存，不需要放入冰箱内。···

将新鲜豆腐切块，然后摆放在蒸笼里加热，这一步是为了豆腐能更加入味。将热豆腐取出来之后趁热抹上食盐，放在太阳下平摊晾晒即可，如果想要颜色更好看可以刷酱油上色。豆腐翻面晒两三天即可，直接清洗就可···

一般来说在煮鸡蛋时出现鸡蛋粘壳，则说明这种鸡蛋是新鲜的，越新鲜越不好剥皮，如果是在平时保存鸡蛋的时候，出现鸡蛋粘壳的现象，这种鸡蛋是不新鲜的，主要是放置的时间过长，里面的蛋黄液会出现破散的情况，这···

新鲜银耳煮了有毒，这种银耳里面含有卟啉类光感物质，人体摄入这种物质后，若被太阳照射，会引起日光性皮炎，皮肤会出现红肿、痛痒、鲜红色丘疹和水疱等不适症状。新鲜银耳煮了有毒新鲜银耳煮了有毒，新鲜银···

新鲜的鱿鱼外表富有光泽并具有弹性，外表呈褐色并带有斑点，会形成一层膜，购买时可以用手指进行按压查看有没有弹性。变质的鱿鱼会有一股臭味，另外发白的鱿鱼可能是经过消毒的，会对人体产生危害。1、看···

选购牡蛎时要选个头大的，个头大的其内部的肉比较多。可以查看牡蛎的外壳是否紧闭，有轻微张口的，可以进行敲击，看是否会闭合，闭合了则是新鲜的。用两个牡蛎互相敲击，如果听声音空洞则说明不新鲜。1、看···

新鲜金孢虫草最佳吃法有泡水饮用后嚼服、凉拌或者煲汤，新鲜的虫草泡水服用可以最大程度的保留其营养，与其他的茶一起冲泡口感更丰富，与粉丝、胡萝卜、黄瓜一起凉拌口感清爽，与鸡、鸭、猪蹄一起炖汤喝···