保存生玉米，剥去玉米外层皮，留下两三层内皮，用保鲜袋密封后放入冰箱冷冻保存，能储存半年左右。冷冻玉米烹煮时不需提前解冻。保存熟玉米，玉米煮熟后装入保鲜袋密封，再放入冰箱冷冻室，可保存一周左右。食···

新鲜玉米粒要保存到冬天，把玉米粒用保鲜膜包好，直接放到冰箱冷冻就可以了。在放进保鲜膜之前要把腐坏的玉米粒挑出来，也不可以用水清洗玉米，冷冻了之后想要食用，直接取出来即可。新鲜玉米粒怎么保存到···

烤玉米用生玉米或者熟玉米都可以，常见是用生玉米。玉米又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，是禾本科的一年生草本植物。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西···

判断玉米是否煮熟可以看颜色，一般情况下，生玉米的颜色更鲜亮一些，玉米煮熟后，颜色会变深，生玉米用手掐一下会有汁水，熟玉米没有汁水，也可以尝试味道，未熟的玉米有一点淀粉的味道，熟玉米是没有的。怎么判断···

煮玉米时放的水的水位和玉米的高度差保持在2厘米左右是比较合适的，也就是水位比玉米高度高2厘米或低2厘米都可以。这样能保证玉米熟得比较均匀且煮完后水分充足。煮玉米要放多少水玉米又名苞谷、···

如果玉米没有变质可以吃。煮玉米放适量的小苏打不仅可以使玉米更容易熟，还可以让玉米的口感更佳，稍微变色属于正常现象，但是如果放多了，可能会导致玉米变质，如果闻起来有异常气味，建议不要再食用。煮玉···

根据玉米籽粒的颜色不同，玉米分为黄玉米、白玉米和混合玉米。若黄玉米煮后变黄，则是玉米的叶黄素和玉米黄质作用的结果。若白玉米煮熟后变黄，可能是这种玉米本身为颜色较淡的黄玉米。混合玉米也含有···

水没过玉米的表面即可。高压锅煮玉米煮5分钟即可熟透。高压锅又叫压力锅、压力煲，是一种厨房的锅具。高压锅最早的名字叫帕平锅，是法国一位叫丹尼斯·帕平的医生发明的，起初只是作为消毒用具···

可以连同外面玉米皮一起直接放冰箱冷冻，煮熟或者蒸熟放凉后用保鲜膜包，放冰箱冷冻，或者玉米煮熟后放真空袋包装保存。将粘玉米晾干后放通风阴凉处保存。粘玉米也称糯玉米，是玉米中的一种类。粘玉米怎···

用玉米做的美食有脆皮玉米、玉米烙饼、玉米粒炒饭、玉米三杯鸡、玉米排骨汤等等。玉米是一种清甜可口的粮食作物，不仅可以生吃，还可以蒸煮、炖汤、炒菜食用。用玉米做的美食新鲜的玉米可以冷冻保存···

生玉米可以放微波炉烤熟。微波炉可以做的食材很多，不但可以烤鸡、烤番薯等，还可以烤玉米，而且口感还不一样。用微波炉加热的方式来烤玉米，既方便又简单。生玉米可以放微波炉烤熟吗烤玉米之前最好在玉···

如果触摸生的紫玉米时，就出现掉色现象，很有可能是染色玉米，不建议食用此类紫色玉米。但如果是水煮之后，紫色玉米才出现掉色，属于正常现象，可以食用。导致正常的紫色玉米掉色的物质叫花青素，营养价值高，可···

鲜玉米粒可煮熟后保存，也可直接保存。鲜玉米粒煮熟后置于冰箱冷冻，可以避免玉米水分在冷冻的过程中流失。鲜玉米粒也可用保鲜袋或保鲜盒装，再放进冰箱冷冻保存。也可晾干鲜玉米粒的水分，装进食品保鲜···

墨西哥及中美洲是玉米的发源地，早在1万多年前，这些地方就有了野生玉米，古印第安人在狩猎活动日渐稀少的同时，开始采摘野果并过渡到人工种植玉米，后来玉米逐渐传入中国。玉米起源玉米原产于中美洲和南···

玉米上的虫子一般是玉米螟。玉米螟，又叫玉米钻心虫，其一生会经过四个阶段，分别是卵、幼虫、蛹、成虫，主要危害玉米、高粱、谷子等农作物，属于世界性害虫。玉米上的虫子玉米螟会侵害的农作物包括：玉米、···

新鲜玉米可以用打孔的透湿薄膜包装好，然后装箱或装网袋放进冷库中保存。储存新鲜玉米的冷库温度需要控制在0℃至1℃之间，先预冷后冷藏，建议放进冷库前先将苞叶和柄去掉，以免吸收掉玉米中的水分。冷库···

普通玉米晒干一般是不可以做爆米花的。爆米花通常是采用专门的爆米花玉米加工制成的，普通玉米即使晒干，质地仍然比较软，做爆米花的话，有可能会出现炸锅的现象，制作出来的爆米花口味不佳。普通玉米晒干···

烤玉米裹锡纸可以防止玉米水分流失，增加玉米口感。锡纸有热反射功能，用锡纸包裹可以使玉米受热均匀。用锡纸包裹后，可以防止玉米烤焦，并且更容易清洁烤箱。此外，锡纸具有保温功能，烤玉米裹锡纸，可以更好···

微波炉热玉米热3左右分钟即可。加热时，微波炉温度尽量不要选择太高，另外可以将玉米放在装有少量水容器中，或在玉米表面撒一些水，避免加热后的玉米口感过硬。使用微波炉注意事项带壳的蛋类不能放进微···

煮玉米时建议放入小苏打和食盐。因为小苏打可以软化玉米粒，让玉米的口感更加软糯，也可以让玉米外皮的香味渗透到玉米当中，另外盐可以激发玉米香甜的口感，会使玉米的味道更加突出。煮玉米放什么吃起来···