煮胡豆最好是冷水下锅熬煮，因为冷水下锅可以让胡豆更均匀的被加热，而且还能让它的外皮更容易被煮烂，这样煮出来的胡豆的口感会更好。通常情况下将胡豆放入锅中加热十五分钟左右就能将它煮熟了。煮胡···

将新鲜的胡豆除掉外边的壳子，然后清洗干净，将剥开的蚕豆放入保鲜袋中，严实封密好，放置在冰箱冷藏室冷藏，这样就可以起到保鲜作用，而且可以让蚕豆保持长达几个月的时间。　　胡豆怎样保存冰箱更好　　半···

嫩胡豆挑出杂物，洗净后捞出沥水，锅中加大量水，倒入嫩胡豆，大火直到水开始冒泡。倒在不锈钢筛子上沥水，再用凉水反复冲洗至嫩胡豆无热气。冷却后分袋密封，放入冰箱冷冻即可。嫩胡豆是什么?如何存放?···

胡豆可以放进冰箱冷冻室保存保持新鲜。首先将剥好壳并洗干净的胡豆放到蒸屉上蒸熟，待蒸熟后迅速倒进凉水里过凉，然后捞出来放在盖帘上把胡豆的水分晾干，最后用保鲜袋装好放到冰箱的冷冻室。胡豆怎么···

胡豆的热量是比较高的。胡豆其实是我们常说的蚕豆，其中含有较多的淀粉、糖类，每一百克蚕豆的热量可达335大卡以上，相当于吃一块蛋糕的热量，对于减肥不是很有益处，所以要尽量少吃。食用胡豆应注意哪些···