近日，农业农村部发布了《关于公布前六批全国一村一品示范村镇监测合格和第八批示范村镇名单的通知》，其中，济南8个乡镇上榜，各个乡镇精心种植的极具特色的农产品被全国认可了。 在食品安全被极度重视···

白萝卜算蔬菜。白萝卜是一种根茎类蔬菜，为十字花科、萝卜属植物，蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，白萝卜可生食，也可以通过蒸、煮、炒等方式做成菜肴食用。白萝卜、蔬菜、碳水白萝卜···

蔬菜不是碳水化合物，蔬菜与碳水化合物指代的食物级别不同，不能单一的划为一类物质，蔬菜是食用类植物的总称，碳水化合物指的是物质所含有的成分，一些蔬菜里含有少量的碳水化合物。蔬菜与碳水化合物含有···

土豆既是蔬菜，又是主食。在我国，土豆既是蔬菜，又是主食，其被誉为中国五大主食之一，营养价值高、适应力强、产量大。同时，土豆还是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。土豆是蔬菜吗就目前的饮食···

低钾食物和水果蔬菜有：豆浆、牛奶、猪肝、河虾、墨鱼、洋葱、冬瓜、丝瓜、绿豆芽、番茄、萝卜、大白菜、包心菜、茄子、胡萝卜、黄瓜、草莓、梨、南瓜、西葫芦、木瓜、西瓜、柠檬等。低钾食物和水···

荸荠也叫马蹄，荸荠既算得上是蔬菜又算水果，但严格上来说水生类蔬菜。荸荠是中国的特色蔬菜之一，可以生食、炒菜、熟食，在中国主要分布在台湾、江苏、广东、海南等地，生长在有水的平地。荸荠形态特征匍···

像西兰花一样的蔬菜有花椰菜。花椰菜的形状与之相似，但颜色不一样，花椰菜的头部是白色的花序，与西兰花头部的绿色相似。花椰菜体内含有丰富的营养元素，也成为家庭菜桌上一道常见的菜肴。隔夜菜可以吃···

超市生鲜蔬菜的管理：验收商品是否是刚采收和太熟。杂质、水分是否过大需要扣除。尽量一次购进在鲜度期内能销完的量。降温喷水保持鲜度，灯光给顾客视觉上的鲜度。把新鲜度不好的蔬菜做粗加工后打包···

白菜是十字花科蔬菜。白菜是十字花科的一种常见蔬菜，而且是十字花科芸薹属的叶用菜品。白菜属于植物界、种子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、白花菜目、白花菜亚目、十字花科、芸薹族、芸薹···

冬至适合种菠菜、芹菜、生菜、香菜、蒜苗、茼蒿、韭菜、香葱、包菜、花菜等耐寒或全年可种植的蔬菜。冬至也称为冬节、日短至、亚岁，标志着即将进入寒冷时节，寓意着寒冷的冬天来临。冬至适合种什么···

水培蔬菜有生菜、木耳菜、空心菜、紫背菜、叶甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜、黄瓜、甜瓜、番茄等。水培蔬菜以叶菜类最为常见，方便管理，黄瓜、番茄等果菜类蔬菜也可以水培。水培蔬菜有哪些水培蔬菜指···

西红柿是夏季的蔬菜。西红柿的浆果呈扁球状或者近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期在夏秋季。西红柿也称为番茄、蕃柿、小番茄、小西红柿、狼茄，原产于南美洲。西红柿是什么季节的蔬菜西红柿的果实···

南瓜是蔬菜。南瓜在别的地方又被称为窝瓜、饭瓜等。南瓜是我们菜桌上常见的食物，南瓜的膳食纤维丰富，可以有助消化和预防便秘的效果。因此南瓜是人们常爱吃的蔬菜。南瓜南瓜含有丰富的维生素，食用南···

根菜类有萝卜、胡萝卜、根用芥菜、土豆、甘薯、葛薯、芜菁甘蓝、辣根、美洲防风等蔬菜。根菜类蔬菜，即是以肥大的根部为产品器官的蔬菜，分为肉质根类、块根类两类。根菜类有哪些蔬菜肉质根类以种子···

蔬菜品种有叶菜类、根茎类、瓜类、茄果类、鲜豆、菌类、水生菜类、葱蒜类、甘蓝类、白菜类、块茎类等。常见叶菜类蔬菜有白菜、油麦菜、生菜、韭菜、空心菜、香菜、葱、卷心菜、上海青、芹菜等。···

含草酸高的前20种蔬菜有：菠菜、苋菜、芋头、甘薯、大黄红薯，芹菜，芽甘蓝，茄子，韭菜，花椰菜，甜菜，胡萝卜，青椒，茄子，生菜，芹菜、竹笋、茭白、苦瓜、番杏等。草酸草酸是一种有机物，是生物体的一种代谢产···

除了蒜，还有洋葱、姜、韭菜、青蒜、蒜苗、芹菜等蔬菜可以杀菌。这些蔬菜含有丰富的广谱杀菌素，可以对各种球菌、杆菌、真菌病毒等起到杀灭和抑制作用。大蒜含有丰富的含硫化合物，其中的大蒜素具有杀···

11-12月份的当季蔬菜有青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣等。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜可提供人体所必需的多···

热性水果和蔬菜：荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、杏子、桔子、樱桃等都属于热性水果。扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜等都属于···

冬天适合吃的16种蔬菜：白萝卜、胡萝卜、芹菜、白菜、包菜、生菜、豌豆、茼蒿、冬笋、油麦菜、芥菜、菠菜、花椰菜、山药、土豆、莴笋。冬天万物进入休养、收藏状态，人应宜多食用当季的新鲜蔬菜。冬···