1、性质不同：糯米比较糯，粘米比较粘。2、用途不同：粘米经常用来做年糕和酿酒。糯米用来制作粽子、八宝粥以及各种甜品。3、米粉加工方式不同：糯米粉一般用水磨法，粘米是直接粉碎法。4、手感不同：糯米软···

做麦芽糖，1斤麦芽一般放4-5斤的糯米即可，做麦芽糖麦芽和糯米的比例一般是1：4，所以1斤麦芽一般放4-5斤的糯米即可。糯米又叫江米，为禾本科植物稻的去壳种仁，按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种。糯···

一斤糯米出多少麦芽糖要根据糯米的质量来决定。因为糯米的质量不一样，一斤糯米可以出的麦芽糖也是不固定的。制作麦芽糖应选择干燥、纯净、无杂质的小麦、糯米以及无霉烂变质的红薯作原料。一斤糯···

五色糯米饭的植物染料是：一、黑色，来自枫叶及其嫩茎的皮。二、黄色，从黄花汁、黄栀子、黄姜等植物的果实、块茎中提取。三、红色和紫色，用红蓝草经水煮而成。四、白色，是糯米本身的颜色。五色糯米饭的···

糯米的升糖指数为98，属于高升糖指数食物。糯米又叫江米，为禾本科植物稻的去壳种仁，按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的，在全国各地均有栽培。糯米糯米乳白色，不透明，也有呈半透···

泡一晚上的糯米蒸还要放水。糯米又叫江米，是制造黏性小吃的主要原料，糯米泡了一个晚上只是会让糯米更糯、软、容易熟，但蒸的时候还是要和平时那样放水。泡一晚上的糯米蒸还用放水吗糯米含有蛋白质、···

二十分钟左右能熟。用电饭锅、高压锅蒸糯米所需的时间都是不一样的，蒸糯米的时间会比蒸米饭的时间久一些，如果是用微波炉来蒸的话，一般需要十五分钟就可以了，使用电饭锅的话，则需要二十分钟左右。糯米···

蒸没泡过的糯米，至少要蒸30分钟左右才熟。可以用筷子插到糯米饭底部，如果饭粘筷子则说明熟了，或者也可以试吃锅底的饭来判断成熟度。蒸泡好的糯米，一般蒸15-20分钟左右即可。蒸糯米粉的时候添加适量···

糯米是热性的。糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富。糯米中国糯米之乡即位于四川省达州市···

糯米的含糖量相对来说比较高，每100克糯米中的含糖量达到15%以上，在进入人体之后极易被吸收利用，除此之外糯米还含有大量的钙离子、铁离子、脂肪、蛋白质和维生素。糯米糯米又叫江米，为禾本科植物糯稻···

糯米可以熬粥。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，不仅可以制作点心类食物，还可以做成主食，比如将其熬粥。糯米粥，口感细腻，香气浓郁，受到许多人的青···

一般都需要。芋头饼主要是以芋头为主要材料，再加以糯米粉、面粉、白糖、盐、黄油等配料，通过煎烤的方式而制成。芋头饼色泽金黄，香酥可口，一般可以作为家常小吃食用。芋头饼用糯米还是面粉芋头饼一定···

糯米用电饭煲就可以煮熟，用日常煮饭的操作来煮糯米即可。糯米又叫江米，为禾本科植物稻的去壳种仁，按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的。糯米糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙···

可以。糯米，是糯稻脱壳后的米种，用来蒸饭之前，先用冷水泡发，米饭更容易熟，口感也更软糯。若泡的时间太短，蒸出来的米饭就比较硬。煮米饭的糯米以浸泡1-6小时为宜。糯米糯米又叫江米，中国糯米之乡位于四···

杨幂离婚后首谈教育观 去年杨幂刘恺威宣布离婚，瞬间点燃舆论。外界对他们之间的事情很好奇，好奇他们离婚的原因，也好奇小糯米跟谁。离婚后的杨幂依旧是个工作狂，天南海北的飞来飞去，从没有停下自己工···

杨幂刘恺威离婚后首度合体 最近杨幂出现在了香港去参加女儿小糯米的生日宴会，虽然为了不让自己被记者拍到，杨幂转了两次机才抵达了香港，但是还是有网友在机场拍到了杨幂的照片。本来大家以为杨幂行···

煮好的糯米饭可以做的美食有糯米锅贴、糯米糍粑、糯米凉糕、糯米切糕、糯米鸡、糯米红枣、糯米粽子、糯米圆子、糯米饭团、广式腊味糯米饭、香蒸排骨糯米饭、糯米八宝饭、糯米南瓜饼等。煮好的糯···

官亭路的夜市小摊车，只有晚上才能吃到的糯米糕，一对聋哑老夫妻开的，n种口味，5开吃！超级怀旧小吃•这对聋哑老夫妻，娴熟的制作速度比较快，全程用手指指引口味还再三用手势指引。•店里口味多达8种！（见图4···

一般一斤粽叶大约可以包4斤至5斤左右的糯米。一斤粽叶能包多少斤糯米主要取决于粽子的的大小及馅料的多少。粽叶品种繁多，一般以芦苇叶、箬叶为主，其它的还有桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶···

生糯米可以直接与馅料包裹在一起制作成粽子、糯米鸡、糯米烧麦、糯米蒸排骨、糯米饭等美食，煮熟的糯米可以打碎至粘稠，当作原料制作成糯米糍粑、豆沙糯米糕、糯米肠等美食。糯米能做什么美食糯米，按···