100克板栗的热量为369 大卡左右。板栗富含淀粉，以及蛋白质、脂肪、单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、无机盐类等营养物质。板栗可生吃和熟吃，也可加工制成栗子羹、巧克力···

板栗粽子用的板栗生熟皆可，不过提前煮熟的板栗口感比较软糯，也比较容易蒸熟。包板栗粽子时，如果将板栗碾碎，形状及体积比较小，那么可以不用煮熟直接包入粽子中，如果是一整粒的板栗，最好提前煮熟。板栗粽···

根据个头大小决定。 如果个头大的可以切开蒸，个头小就整个蒸。板栗南瓜整个蒸受热时间更长，南瓜不太容易熟透，需要蒸制的时间也比较长，要是急着食用的话，最好是切开蒸好。板栗南瓜是整个蒸还是切开蒸···

因为栗子是比较耐储藏的东西，新鲜栗子上市之后放在冷库储藏，可以一年四季的供应市场，现在其他的一些食材，比如大蒜，土豆，都可以一年四季的见到，储藏方式是一样的。板栗板栗原产于我国，是我国食用最早的著···

板栗属于坚果，日常生活中随处可见，尤其是在冬天的时候，对于广大的女性朋友来说，吃板栗对身体有什么好处也是大家关注的问题，今天跟大家分享一下女性朋友吃板栗的好处。稳定情绪板栗中含有的多种微量元···

板粟南瓜的功效与作用功效美容抗衰老板栗南瓜中含有多种氨基酸、维生素和矿物质。有防止皮肤粗燥，延缓皮肤衰老，加快皮肤细胞修复，增强皮肤弹性的作用。可作为女性美容养颜长吃食物。作用预防癌症新···

板栗发芽了煮熟不建议食用。板栗发芽后，里面可能会含有黄曲霉素，毒性大，即使高温蒸煮杀菌，也无法完全将其消灭，如果食用，容易对身体健康造成危害，不建议煮熟食用。板栗发芽了煮熟能吃吗板栗发芽后不建议···

从营养学的角度来说一天吃5-8颗板栗为佳。板栗中含有大量的淀粉、碳水化合物等成分，过多食用会增加肠道的消化负担，出现胀气、消化不良等不适情况。板栗的营养价值···

板栗可以生吃，因为板栗中不含有毒物质，其中的营养元素丰富，但是生吃不利于人体消化吸收，板栗放置通风阴凉处，如果不受到潮害则可以保存4到5个月时间，若是煮熟后的板栗则最多只能保存2天时间。板栗可以···

牛肉和板栗不能一起吃，二者的营养物质会产生反应，导致板栗中的营养价值降低，影响食用，食用板栗的过程中，不能吃鸭肉和羊肉，以免食物中毒，而保存板栗时，要将其切口后放入冰箱冷冻，延长保鲜时间。牛肉和板栗···

板栗剥壳需要使用微波炉烘烤，将板栗划开一个口子，然后放入微波炉中进行加热，或者将煮熟的板栗立即放入冰箱进行冷冻，板栗壳会逐渐和板栗分离，板栗就容易剥壳了，还可以在板栗上开口，然后放入锅中蒸煮，再将···

板栗和羊肉可以一起吃，板栗和羊肉中都含有丰富的营养成分，一起食用不会对人体造成影响，板栗不能和鸭肉、杏仁一起食用，可能会出现腹泻症状，羊肉也不能和西瓜、竹笋一起食用，会导致中毒症状的出现。板栗···

板栗可以冷冻、冷藏或者常温储存。冷冻保存时要将板栗装入食品袋，并放入冰箱的冷冻层，冷藏保存时要将板栗浸泡在盐水中十分钟，捞出晾干后放入冰箱冷藏格，常温保存则可以将板栗直接放在通风干燥的环境···

板栗能生吃，板栗中含有丰富的维生素，生吃有利于人体对营养的吸收，但食用不宜过多，以免出现腹泻腹胀的现象，而且吃板栗时，不能吃羊肉、豆腐、杏仁，以免刺激肠胃，导致胃痛，保存板栗可以将其放入冰箱冷冻，或者···

板栗内衣剥不掉可能是因为板栗很新鲜，需要将其熟制后再进行剥皮处理，也可能是因为板栗没有煮熟，未熟的板栗果皮紧致，还可能是因为板栗坏了，此时板栗中水分流失，内衣紧紧附着在上面，很难去除。板栗内衣剥···

板栗想要快速去壳，可以在板栗屁股处用刀切开一个小口，然后将其清洗后放入锅中，大火煮开，即可快速去皮，还可以用刀在板栗侧面划出长口，炒制后趁热剥皮。日常选购时，要注意选择形状较圆、外壳鲜红有光泽、···

板栗牛肉不能一起吃。板栗中的维生素成分，会和牛肉中的微量元素发生反应，生成人体肠胃难以消化的沉淀物质，不仅影响两者的营养价值，更会导致呕吐、腹泻等不良症状。牛肉不能和白酒、橘子等同食，板栗不···

板栗要炒15到20分钟才熟，炒制时间不能过短，可能会出现板栗内部不熟的情况，未食用完的板栗在常温下可以保存1到2天时间，需要将其放入冰箱延长保存时间，板栗不能和豆腐一起食用，可能会导致人体出现结石。···

板栗从树上摘下来需要进行晾晒处理，将板栗放置在太阳下暴晒几天，然后使用工具将刺壳去除，或者直接使用特制硬底鞋进行脚踩，使板栗和板栗刺壳分离开来，剥好的板栗需要放置在干燥阴凉的地方保存，避免出现···

板栗放在阴凉处保存不生虫，将板栗装进麻布袋，放在阴凉通风的环境中即可，也可以将板栗埋在沙土里保存，食用板栗能温补脾胃，适合体质虚寒的人，但上火的人和糖尿病人要少食板栗。板栗保存不生虫子的方法···