人类膳食中的脂类主要是甘油三酯。甘油三酯是人体内含量最多的脂类，适量的甘油三酯在人体内主要作用是增加营养吸收、维持体温、保护重要器官及为人体提供充足的热量。甘油三酯是什么甘油三酯是一···

我国居民膳食结构中蛋白质的主要来源是动物性食物、豆类。人类膳食中的营养素主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质(包括微量元素)、水和纤维素七大类。膳食结构膳食结构是指膳食中各···

平衡膳食宝塔第一层是谷类和豆类，第二层是蔬菜和水果类，第三层是家禽鱼肉和蛋类，第四层是奶和奶制品类，第五层是食用盐和油脂类。每一层量的标准都是不一样的。平衡膳食宝塔健康的生活方式，是食物与运···

平衡膳食是指膳食中所含有的营养素种类齐全、数量充足、比例适当，平衡膳食在营养学上指全面达到营养素供给量的膳食，要求保证粗细混食，荤素混食，合理搭配。平衡膳食是指膳食中所含有的什么数量充足平···

膳食就是指饮食，是人体生存和保持健康的必要条件，人通过从饮食中吸收各种营养物质，才能维持人体正常的生命活动，且每时每刻体内都在进行着成千上万个生物化学反应，而维持这一切的过程就是营养。膳食膳···

我国居民的膳食结构属于以植物性食物为主的膳食结构。根据食物的主要来源不同，一般认为膳食结构可以分为以动物性为主的膳食结构、以植物性食物为主的膳食结构以及动植物食物平衡的膳食结构。我国···

中国居民膳食指南建议每天食盐量小于6克。膳食指南是以营养学原则为基础，结合本国或本地的实际情况，以促进合理营养、改善健康状况为目的，教育国民如何明智而可行地选择食物、调整膳食。膳食指南一···

含膳食纤维最多的10种食物是：茯苓、山楂、竹荪、辣椒粉、高良姜、八角、辣椒、裙带菜、甘草、罗汉果。膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。含膳食纤维最多的10种水果膳食···

中国居民平衡膳食宝塔第一层要求谷类食物摄入250-400g。中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南，结合居民的膳食结构设计的，一共分为五层，包括居民每天应吃的主要食物种类。中国居民平衡膳食宝···

平衡膳食在营养学上指全面达到营养素供给量的膳食，因此基本要求是：使摄食者得到的热能和营养素都能达到生理需要量的要求，并要求摄入的各营养素间具有适当的比例，能达到生理上的平衡。平衡膳食又称合···

平衡膳食的5大原则一般是：1、结构平衡，食物构成要多样化;2、营养平衡，摄入营养要比例适当;3、烹调合理，调料不要过于重口味;4、规律饮食，一日三餐保持规律进食;5、食材卫生，保证食物来源健康。平衡膳···

影响主要包括三个方面。一、可以满足身体营养、发育、生理、活动所需，增强抵抗力。二、有助于饱满的精神，乐观稳定的情绪等良好状态的形成。三、可以预防疾病，延长寿命。合理膳食原则原则一：食物多样···

含膳食纤维最多的10种食物分别是茯苓、山楂、辣椒粉、高良姜、甘草、八角、裙带菜、罗汉果、竹荪以及甘草。此外，膳食纤维多含于植物性食物之中，尤其是一些粗粮，如小米、玉米、燕麦等。含膳食纤维最···