猪屁股的肉叫坐臀肉，即位于猪后腿上方、臀尖肉下方的臀部。坐臀肉全为瘦肉，但肉质较老，纤维较长，一般多作为白切肉或回锅肉用。臀尖肉位于臀部的上面，也都是瘦肉，但肉质鲜嫩，一般可代替里脊肉，多用于炸、···

建议不要吃烤鸭的鸭屁股。鸭屁股是淋巴腺最集中的地方，是个藏污纳垢的“仓库”，有许多的细菌和病毒，吃了鸭屁股很容易对身体造成伤害，同样的，鸡与鹅等禽类屁股也不建议吃。烤鸭的鸭屁股···

屁股还可以称呼为臀部、臀大肌、腚等。臀部和臀大肌是屁股这个部位在生物界和医学界广泛运用的一种学术性称呼，指的是腰与腿的结合处，腚是民间部分地方方言用到称呼，“光腚”一词就是光屁···

牛屁股肉叫做牛臀肉，也可以叫做和尚头，它的外形呈圆滑状，相对其它部位脂肪含量要高一些，口感要略涩一些，适合做烘烤、碳烤、蒸等食用方法，像很多平价牛排、烤牛肉都是牛臀肉做主要食材，牛臀肉也不容易变···

鸡屁股有毒鸡屁股是鸡吞食各种食物，然后把所有有毒物质都聚集的地方，含有大量病菌和病毒，食用后会提高患癌症的几率，除了鸡屁股，鸡皮也尽量不要吃，其胆固醇较高，容易引发三高。···

鸡屁股不能吃鸡屁股内含有很强的毒性，例如病菌、病毒等多种致癌物质，体内所有的有毒物质全部积留在鸡屁股里，吃后会导致中毒，另外鸡头也是具有毒性的地方，鸡皮也尽量不要吃，富含的油脂会提高胆固醇，影响···