想让凉虾劲道，需要凉虾粉和温水，1比2的比例，搅拌至浆糊状，静置30分钟左右。然后将浆糊倒入剩余一半的开水中，搅拌至浆糊越来越浓稠。将漏勺放置在盆上方，用勺子按压，让浆糊落入盆内，然后放进冰箱冷藏两个···