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蛋清打发不起来可以做蛋糕吗
蛋清没有打发起来是可以用来做蛋糕的,但是没有打发起来的蛋清用来做蛋糕,蛋糕里面会有气泡,并且质感较硬,影响口感。蛋清是指包在蛋黄周围,由蛋白质组成的透明的胶状物质,又称之为蛋白。蛋清蛋清就如同···
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为什么淡奶油打发不起来
淡奶油打不发可能是因为淡奶油的质量太差或者搅拌的速度不够,也有可能是周围的温度过高或是放置淡奶油的容器里面有油的影响,从而会导致淡奶油打发不起来。为什么淡奶油打发不起来淡奶油一般需要放···
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洗洁精盖子弹不起来怎么办?
洗洁精瓶盖弹上来的方法:把住瓶身,按逆时针旋转上面的按压冒,几圈之后轻轻一提,瓶盖即可弹上来。但要注意洗洁精的盖子里面有顺时针螺旋扣,因此不要硬往上提,以免弄坏按压盖。洗洁精洗洁精是日常生活清···
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面包发酵不起来怎么补救
可以再重新和一块发面,放点糖促发酵,再放略微多一些的发酵粉,将重新和的发面和原来的发面和在一起,就可以重新发酵了。如果是放置了长时间面团彻底的发不起来了,就不需要补救了,补救后口感也不会太好。···
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洗发水的盖子弹不起来
如果是按压式的洗发水,一般需要先将瓶盖按到底,然后逆时针旋转几圈打开,如果还是打不开,可能是因为旋转圈数不够,或者旋转方向不对,可以换个方向尝试。洗发水的盖子弹不起来洗发水主要用于洗净附着在头···
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面发不起来怎么补救
如果时间充足,可以再加入一些酵母和面粉,再次发酵,如果赶时间,可以在面团上按下一个小坑,加入少量白酒再揉一下面团,或者蒸的时候在蒸笼里面放入一杯白酒。面发不起来怎么补救面发不起来的原因可能是:一···
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奶油打发不起来
奶油打发不起来,可能是因为奶油温度过高,在打发奶油之前,应该把奶油放在2-8°C的冰箱内冷藏12个小时以上。也可能是在常温环境下放置过长时间导致的,可以把奶油重新放回冰箱冷藏1-2小时,并隔冰···
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糯米粉蒸好后太粘揉不起来
糯米粉蒸出来太粘揉不起来的原因:可能是没有添加粘米粉或玉米淀粉,也可能是添加太多水。只有糯米粉容易导致蒸出来的面团过于软糯和粘手,此时最好重新制作一份。在糯米粉里添加适量粘米粉或玉米淀粉···
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酵母失效面发不起来还能要吗
酵母失效面发不起来在没有变质的情况下可以继续使用。酵母失效面发不起来的原因主要与放置酵母的数量与温度有关,如果面团发不起来,可以针对不同情况处理,如果酵母活性依旧较差发不起面,可以改做饼,避···
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沙棘为什么火不起来
沙棘属落叶性灌木,可生存在盐碱化土地,多分布在中国西北部人烟稀少的地区,目前在宣传以及产业开发方面的进展相较于传统产业而言比较缓慢,一定程度上影响了人们对于沙棘的了解。沙棘为什么火不起来因···
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蛋糕膨胀不起来为什么
蛋糕膨胀不起来可能有以下几个原因,第一,发酵粉的比例与面粉的比例不足,第二,放入的水分过多,搅拌太稀,打发不到位,第三,发酵的时长不够,加热时间不足等等。蛋糕膨胀不起来为什么蛋糕制作原料较多,过程较复···
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风筝为什么飞不起来
风筝上天有两个必要的条件,一是有风,二是有提线的牵引。如果风筝飞不起来可能是受骨架的大小不合理,风筝面不对称,做工上存在误差,风不够大,风筝本身太重,角度不合理等因素的影响。风筝的种类和起源···
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面包发不起来什么原因
面包发不起来有三种可能的原因:可能是面包揉搓的时间不够;或者是酵母发酵的时间过长;还有可能是烤面包的温度和时间没有把握好,导致面包成分流失,发酵过头了。面包发不起来面包揉搓的时间不够,内部会···
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蛋白打发不起来怎么办
蛋白打发不起来可能是打发程度不够,或者是打发过程中混入了杂质。打发蛋白一般采用电动打蛋器,高频的搅拌有利于蛋白的打发,在打发过程中,使用器具必须无水、无油,温度不能过热或者过冷,可以加入少量的···
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南瓜糕为什么发不起来
南瓜糕发不起来可能是水分较大,在蒸南瓜时没有控制南瓜中的水分,导致面团中水分含量较多,从而南瓜糕发不起来,也可能酵母放少了,导致南瓜糕中的面团发不起来,还可能是发面时间较短,酵母并未分散均匀,导致···
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酵母粉发面为什么发不起来
用酵母粉发不起来面,可能是因为使用水的温度太热,使用热水搅拌会杀灭酵母菌,使酵母粉失去发酵作用。还有可能是因为使用了过期的酵母粉,同样也无法发面。制作面团的时候应按照酵母粉和面粉为1:100的···
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蛋清用筷子打发不起来怎么办
如果蛋清用筷子打发不起来的话,可以加入5g以内的泡打粉继续搅拌。如果打发蛋清的时候没有加糖,也可以分三次加入白糖之后快速打发蛋清。还可以加入少量奶粉增加蛋清的粘性,再用筷子顺着同一方向规律···
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发面发不起来如何补救
发面发不起来的话,可能和酵母粉有关,换一种活性比较大的酵母粉就可以了。将酵母粉和面粉慢慢加入面团中搓揉,等待面团搓揉均匀之后就可以二次发酵,注意如果是冬季发酵的话可以加一些白糖,再将面团放在···
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蛋白霜打发不起来怎么办
蛋白霜打发不起来,可能是制作方法不对,可以适量的添加白砂糖继续搅拌,搅拌的频率一定要快,才能使蛋白霜打发,平时在制作蛋白霜时,蛋白需要打出小气泡后,才能添加柠檬汁、白砂糖,白砂糖倒入三分之一,朝一个···
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洗手池的塞子弹不起来
当洗手池塞子弹不起来的时候,若是上面的堵头坏了可及时更换一个新的,若是堵头没坏的话,可用吸盘将塞子吸住后往外一拉,或者在底端用一根管子进行疏通,再将塞子顶起来,但这样的塞子已经没用了。洗手池塞···