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好酒的口感
通常好酒富含酒香,抿一口甜而不腻,舌头两侧感觉微酸,舌根感到苦涩,唇齿间香气四溢,过喉时感到圆润,下咽后,热流倾泻全身,带来一股回甘,并且喝完后不口渴、不上头。好酒的口感酒是指用粮食、水果等含淀粉或···
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红酒倒出渣渣是好酒吗
红酒倒出渣渣是好酒,这种现象一般出现在酒龄较长或者存放时间较久的葡萄酒身上,其实这是未过滤干净的葡萄果皮,酿酒师们为保持葡萄酒原本的果香味而在最后的过滤中故意留存的“杂质”。红···
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红酒苦涩是好酒吗
红酒苦涩是好酒。红酒苦涩是单宁的作用。红酒中的单宁一般是由葡萄籽、皮及梗浸泡发酵而来,或是因为萃取橡木桶内的单宁而来。单宁丰富的红酒在存放过程中会逐渐酝酿出香醇细致的陈年风味。苦涩的···
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红酒没有木塞是好酒吗
红酒没有木塞可能是好酒,因为红酒是否有木塞并不能决定红酒的品质优劣。并且除了木塞封口的方式外,目前大部分红酒还会采用螺旋盖的封口方式,与木塞封口方式相比成本更低。红酒没有木塞可能是好酒红···