挖冬笋可以看颜色、走势和朝向，一般来说竹子生长浓密的地方，冬笋会比较多。 并且竹子头朝的方向通常也是竹笋长出的地方，而竹子还有向阳性，因此可以根据竹子头的朝向和是否有阳光来找冬笋。1、看颜色···