正常情况下一般是水开后，保持水沸腾的状态，蒸大约15至20分钟。蒸制时间不能低于15分钟，因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死，但是，遇到个体特别大的海螃蟹，建议需要酌情增加时间了。螃蟹螃···

螃蟹蒸10-15分钟左右最佳，蒸太久肉质会比较柴。螃蟹是甲壳类动物，肉质较为鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质等成分。螃蟹的蟹腮、蟹肠、蟹心和蟹胃这四个部位不能吃，其中含有大量细菌和寄生虫，不···

螃蟹快递的话一般可以活3-5天左右，但是快递的送货速度，以及保存方式等，都可能影响到螃蟹的存活时间，所以还是要看情况。螃蟹，属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸，在生物分类学上，···

要买到新鲜的河蟹，选蟹时要做到“五看”：一看颜色、二看个体、三看肚脐、四看蟹毛、五看动作。蟹的颜色要青背白肚、金爪黄毛，个体要大而老健。肚脐要向外凸出，蟹脚上要蟹毛丛生。动作要···

清洗螃蟹可以先用盐水将螃蟹胃里的脏东西浸泡出来，等水体不浑浊之后再用刷子将螃蟹的各个部位用力地刷洗干净。尤其是蟹毛的部位更要用力刷，因为蟹毛处很容易藏污纳垢。清洗时要将蟹肠、蟹胃、蟹腮···

水鸟、肉食鱼类以及大型海洋生物，如白鹭、鸻鹬、蟹虎鱼、乌贼、食蟹狐等。鸻鹬是一种水鸟，常年生活在海滩附近，螃蟹是沙鸻的最爱。乌贼会给螃蟹注射毒液，以此来麻痹螃蟹。蟹虎鱼是一种肉食鱼类，外形和···

一般情况下，建议随吃随煮比较好。如实在太多吃不完，建议尝试把熟螃蟹用保鲜膜盖好，放冰箱冷冻保存，一般可以保鲜约6--8个小时。6-8小时内建议吃完，否则不建议再吃。煮熟的螃蟹怎么保存才新鲜,能保存多···

螃蟹一般在秋季比较好吃。每年的9—11月份正是螃蟹的成熟时期，这个时候螃蟹的肉质是最嫩的，并且螃蟹的个头相对来说也比较大。俗话说“九雌十雄”，意思就是说九月吃雌蟹，···

公螃蟹没有蟹黄。蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺，含有未排出体外的卵细胞，母螃蟹才有。公螃蟹里也有黄色的东西，但那是肝胰腺。公螃蟹拥有的是精囊，里面白色的物质就是精子，精囊的精液与器官的集合即为···

可以的。因为冰箱冷冻层的温度较低，所以在低温环境下能抑制螃蟹中菌类和寄生虫的活性，延缓其自身蛋白质的降解，可较好的维持海螃蟹的新鲜度。另外海螃蟹冷冻的时间不建议存放太久，一般1个月左右为宜，···

海螃蟹可以通过圈养保存，也可以放进冰箱冷藏室保存。活的海螃蟹可以放进冰箱的冷藏室中保存，将冷藏室的温度控制在5℃-10℃之间，给螃蟹盖上毛巾即可。海螃蟹怎么保存才新鲜,冷藏吗可以使用家中的浴···

1两的螃蟹是比较小的，大概跟小河蟹差不多大，一只正常的母螃蟹的重量大约为2.5—3两左右，公螃蟹会比母螃蟹体型稍大一些。螃蟹的重量通常在壳上，购买的时候要注意挑选肉质肥厚的螃蟹，不能只看螃···

方法一：蟹笼法。将诱饵放在蟹笼中，浸泡在有螃蟹的水域一晚上，即可抓到螃蟹。方法二：挖掘法。在螃蟹经常出没的区域挖掘、寻找，即可抓到螃蟹。方法三：钓竿法。准备好诱饵，在有螃蟹的水域貌似钓鱼一样钓螃···

螃蟹煮熟了第二天可以吃。煮熟的螃蟹第二天还能不能吃，主要看如何保存的，在常温下保存，第二天不建议吃，如果是冰箱冷藏保存，存放时间超过了6个小时，也不建议吃，在冰箱冷冻保存，第二天可以继续吃，但一定要···

母螃蟹2两是有点小了，一只正常的母螃蟹的重量大约为2.5—3两左右，公螃蟹会比母螃蟹体型稍大一些，所以也会重1两左右。螃蟹的重量通常在壳上，所以购买的时候要注意选择肉质肥厚的螃蟹，不能单看···

螃蟹冷冻一般超过三个月就不能吃了，因为低温有冻干现象，容易出现失水，营养流失、串味等等问题影响食物品质。一般来说冷冻的螃蟹三个月内只要不出现变质都是可以食用的。螃蟹冷冻多久就不能吃了如果···

主要通过观察螃蟹的肚脐和腿上的绒毛来辨别螃蟹的公母。公螃蟹的肚脐是尖的，有点像三角形，并且八条腿上都长了密集的绒毛。母螃蟹的肚脐比较圆，腹部呈椭圆形，且只有前两条腿上有较细的绒毛。螃蟹的生···

一般情况下，从重量上来看，3.5两螃蟹大概有175克，从个头大小来看，3.5两螃蟹的蟹壳直径大概是52.5—55.5毫米之间。购买螃蟹时，一般个头和重量越大，里面的肉质就越丰满，蟹黄和蟹膏···

一般来说秋天也就是秋季才是吃螃蟹的最好季节，所以螃蟹季节一般指秋季，秋季是一年四季的第三季，由夏季到冬季的过渡季，而不同的半球所属的秋季月份不同，北半球的秋天为9至11月，南半球的秋天为3至5月。···

螃蟹黄是稀有可能是以下三种情况：一是蟹未成熟，二是蟹死亡变质，三是蟹没蒸熟等。这种稀的，没熟的，螃蟹发苦的，这时候要特别注意了，为了身体健康考虑，建议不食用。螃蟹黄是稀的怎么回事蟹未成熟，蟹黄是母蟹···