如果是自制或购买现做的海苔饼，一般可以存放3-5天，如果是购买袋装或盒装的海苔饼，上面会标注保质期，一般可以存放2个月左右。海苔饼一般是用海苔和面粉制成的，在常温下很容易滋生细菌，需要放进冰箱保鲜···

海苔不是紫菜。海苔是紫菜的一种，可以说海苔都属于紫菜，但紫菜不一定是海苔，因为紫菜指的是红藻门红毛菜科上百个品种的统称，并不是一个物种，而海苔是经过调味处理，添加了其他调料的一种食物。海苔和紫···

海苔是由条斑紫菜制成的，紫菜经过烤制，然后添加了油脂、盐和其他调料制成的，质地脆嫩，入口即化，可直接食用。海苔都是紫菜，但是紫菜不全是海苔。海苔海苔在我国沿海都有分布，市面上出售的海苔分两种，一种···

海苔属于紫菜的一种，紫菜是红毛藻科紫菜属植物，是生长在潮间带的海藻，分布范围涵盖了温带、寒带、亚热带和热带各海域。海苔是紫菜经过调味处理后，添加一些油脂、盐和其它调料形成的产品，浓缩了紫菜中···

因为在加工这方面有很大的差别，紫菜做起来很简单，但是在制作海苔的时候需要经过挑选，还要经过粉碎、高温增压、去水烘烤等这些程序才能制作出来，还要添加一些调味品，增味成本也会高很多，所以价格会比紫···

外形不同：海苔一般是叶状、心状或带状，海带是长条扁平叶状。分布地区不同：海苔一般分布在中国沿海地区，主要以江苏沿海为主，海带主要分布在北太平洋与大西洋沿海地区，等等。海苔和海带的区别食用方式不···

海苔的养殖，加工的过程复杂，不仅要经过加工挑拣，还需要漂洗、粉碎、高温蒸压、去水和烘烤等程序，最后还要添加食用调味料等辅料，所以成本自然就增加很多，导致价格昂贵。海苔为什么那么贵海苔的营养价值···

在大型超市、市场或网上都可以购买到做寿司的海苔。做寿司用的烤海苔对原料的要求较高，一般选择厚薄均匀、没有空隙，并且比较大张的紫菜。海苔营养价值较高，富含膳食纤维、叶绿素和碘，有助于甲状腺功···

1个海苔肉松小贝约有56克，每100克海苔肉松小贝中大概含有380大卡左右的热量，1个海苔肉松小贝的热量大约有210大卡左右。1个海苔肉松小贝相当于一碗半米饭，属于热量较高的食物。吃多了容易堆积成脂肪···

过期的海苔不能够吃，因为海苔中含有的营养价值已经发生了变化，甚至是产生了化学反应，可能会对身体造成很大的伤害，尤其是对肠胃造成影响，所以是一定要注意食物的保质期。海苔的功效作用···

辨别海苔的好坏可以从闻、看、味道等方面判断，优质的海苔闻起来有海藻芳香的味道，劣质的海苔可能会有霉味和腥臭味。并且质量好的海苔看起来更有光泽、平整光滑，味道更酥脆、鲜香，而劣质海苔色泽更暗···