毛豆吃多了会导致消化不良，并出现胃胀气或其它肠胃不适的症状，因为毛豆含有大量的蛋白质、淀粉、碳水化合物。此外毛豆的热量很高，食用过多会导致体内的热量过剩，有可能会导致身体出现肥胖的现象。毛···

起锅烧油放入切好的姜、蒜和辣椒炒出香味后，加入毛豆翻炒30秒以上直到毛豆变色，再往锅内加入适量热水和盐大火烧干水分，就可以出锅装盘，美味的清炒毛豆就完成了。清炒毛豆的制作方法准备食材：毛豆、蒜···

毛豆煮10分钟能熟毛豆一般用冷水下锅，等水烧至沸腾后大约10分钟就熟了，毛豆中含有的大量蛋白质在未熟的情况下食用后会引起消化不良，还有凝血素和抗胰蛋白酶有毒物质，食入后会导致出现凝血、轻微中毒···

煮毛豆需要放的调料一般在家煮毛豆，先要准备适量的盐和味精搅拌均匀，还要准备八角、花椒、干辣椒等各种调料，将调料用布包装好放在煮毛豆的锅中一起煮，会更好地入味，如果喜欢姜味还可以放两三片生姜。···

在煮毛豆的时候，先将毛豆的两边剪掉后洗干净，加粗盐搓一下，再放在烧开水的锅里，放八角、花椒、桂皮、毛豆后，用大火煮熟，之后放入盘中加入适量的生抽和醋、料酒、姜蒜末等搅拌均匀就可以了。煮毛豆做法···

毛豆和虾能一起吃毛豆和虾能一起吃，两者皆含有较高的营养成分，且没有食物相克的问题，因此可以一起吃。毛豆中含有大量的膳食纤维，经常食用可改善便秘等问题，虾中则含有较多蛋白质成分，两者都是是优质的···

南瓜和毛豆能一起吃南瓜可以和毛豆一起食用，食用之后不会对人体产生任何不利的影响，它们含有的营养物质也不会抵消或流失。南瓜和毛豆最为常见的做法，就是用毛豆煮南瓜。将南瓜去除籽和表皮，与毛豆一···