天麻中含有一定对人体有害的物质，焯水就是为了去除这种物质。除此之外，天麻经过焯水、干燥的处理之后能延长天麻的保质期，而且天麻大多非常容易染菌，无法留种，只能加工过后保存起来。新鲜天麻怎么保存···

可利用旧报纸包裹菜心的方法保存。将叶片上均匀喷洒少许水，然后用报纸包起来，以直立的姿势，茎部朝下放入冰箱蔬果保鲜室中，可有效地延长保存时间，留住新鲜。青菜怎么保存···

新鲜的冬笋保质期特别短，想把它长期保存，且想下次吃的时候还是新鲜冬笋的话，可以用盐水浸泡法、水煮保存法、封藏保存法来进行保存，这三种方法也是长期保存冬笋的最好方法。新鲜冬笋如何处理能长期保···

买回家的菠菜先在室温下静置1天，除了让叶片的水分风干之外，也有助于农药挥发。接着直接用厨房纸巾包裹，再装进夹链袋，根部朝下摆放进蔬果室冷藏，可以保存4～7天左右。菠菜怎么保存···

发霉的香菇洗掉霉之后也不能再吃，不然会导致肠胃疾病的发生。香菇是菌类，食用益处多，但是一旦香菇发霉了，食用过多会中毒，因此发霉腐败的香菇是不能食用的。新鲜香菇的储存方法···

发霉了就不能吃了。 因为一旦发霉，会滋生大量的霉菌，产生对健康有害的霉菌毒素，而且发霉部分不仅仅只在外皮，还可能早已经进入内部果肉当中，若不慎食用会对健康不利。龙眼发霉能吃吗···

西兰花用保鲜膜包裹住，直接放入冰箱冷藏，可以保鲜1周左右。还可以将西兰花掰成小块，放入盐水中浸泡五分钟，拿出后用清水洗干净，沥干水分，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷冻。如何保存西兰花时间长还新鲜···

香菜长期保存方法：首先将新鲜香菜洗净，保留根部，然后焯水30秒捞出，冷水浸泡放凉，之后挂在阴凉通风处晾干，切忌阳光直射。这样香菜可以放置一年不会变质，吃的时候放在凉水中浸泡一会儿，味道和新鲜香菜一样···

可以装进保鲜袋，密封好，然后放进冰箱。折耳根喜阴喜湿，保存折耳根要避免被日光照射，要远离干燥，保鲜袋密封就可以很好的防止水分流失，如果温度越高越干燥，折耳根就老得越快。折耳根的保存折耳根也就是鱼···

新鲜羊肚菌放进冰箱的冷冻室中，也就是零下18°，可以保存一年的时间。当购置的羊肚菌比较多时，最好的办法是将其烘干或晒干，注意不要弄坏菌帽，保持完整，晒干后放置阴凉干燥处，这样可以保存一到两年，···

如果三五天就吃完，可用保鲜袋把竹笋密封放进冷藏室中保存。如果需要保存一个月，可放进缸里，加点水然后密封起来，放置在避光阴凉处。如需保存一年，把竹笋装到缸里，一层竹笋一层盐叠放起来，叠放完后灌入凉···

这要看情况而定，如果长出的白毛是羊肚菌自身萌生出来的孢子，那么是可以继续食用的;如果长出的白毛是发霉，则千万不能食用，那么究竟如何识别是不是发霉呢?区分两种情况1、白色孢子能吃如果新鲜羊肚菌···

新鲜的车厘子有点酸，可能是没有成熟的缘故，此时要在车厘子上均匀的喷洒一层乙烯，等待三天后，车厘子就会成熟，或者在车厘子中放入香蕉和苹果，常温存放一周即可成熟，还可以将车厘子密封包装后，放在遮光的常···

新鲜百合可以生吃，其口感偏甜，营养价值较高，但生吃百合容易刺激肠胃，因此不建议生吃，最好煮熟后食用，而且新鲜百合不能和猪肉、羊肉一起吃，否则会出现食物中毒的现象，并且保存新鲜百合时，要将其煮熟后晾凉···

新鲜生蚝可以保存1天时间，常温下生蚝极易滋生细菌，放置时间久后会死亡腐烂，如果将其放入冰箱冷藏区保存，能够将存放的时间延长至3到5天，另外生蚝放入冰箱冷冻区，最长能保存30天时间。新鲜生蚝能保存几···

新鲜柠檬可以放置在冰箱冷藏保存，冷藏区温度较低，能够抑制细菌和微生物的滋生，即可保存1到2个月时间，或者将柠檬切片放入干净的玻璃瓶中，然后再放入冷冻区保存，新鲜柠檬常温下的保存时间和存放环境有关···

新鲜山药需要放置在通风阴凉处保存，如果温度湿度控制比较好，能够保存10天左右时间，或者将山药切块装入塑料袋中，再放置冰箱冷冻，但是新鲜山药不能放置冰箱冷藏，因为山药在低温的环境下容易发生腐烂。新···

新鲜银耳有毒，其中含有一种卟啉物质，具有一定的毒素，但是目前市面上销售的银耳是经过加工处理是不含有毒素的，如果是采摘的新鲜银耳则需要放置通风处晾干后再食用，能够促使毒素失去活性，另外隔夜的银耳···

新鲜山楂可以放置冰箱冷藏保存，将山楂使用保鲜膜密封放入冷藏区，能够保存20天左右时间，或者将新鲜山楂放入冰箱冷冻区，温度保持在零下18度以下，即可保存3个月左右，还可以将山楂切片晾干后保存，最多可以···

新鲜香菇可以冷藏保存，将香菇晾干表面的水分，然后放入保鲜袋中，再放置冰箱冷藏区即可，或者将新鲜香菇使用盐水浸泡，即可保存10到15天时间，另外将新鲜香菇晒干后保存，能够存放12到18个月时间。新鲜香菇···