现在所说的五谷杂粮通常指的是稻谷、麦、高梁、大豆、玉米，而现在习惯性地将米、麦以外的粮食称作杂粮，因此五谷杂粮可以泛指所有的粮食作物，常见的杂粮有燕麦、薏仁、菜豆、黄豆、黑豆等。五谷杂粮···

五谷杂粮一般是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类五谷。其实，“五谷杂粮”是一个笼统的概念，泛指粮食作物，种类是很多的，在日常生活中也习惯将米和面粉以外的其他粮食都统称为杂粮。五谷杂···

五谷杂粮有稻谷、大豆、玉米、小麦、甘薯、马铃薯、山药等。五谷杂粮泛指粮食作物，在《黄帝内经》中，五谷被称之为，“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为，&l···

五谷杂粮主要有谷类、豆类以及薯类这几个品种。“五谷”一词最早出现于春秋战国时期的《论语》，现代意义上的五谷杂粮指的是：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时五谷杂粮也是粮食作物的统···

五谷杂粮泛指粮食作物，有稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。在《黄帝内经》中，五谷被称之为，“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为，“稻、黍、稷、麦···

五谷杂粮中，大米、玉米、小米、大豆、杂豆、薯类等均不含麸质，荞麦、藜麦也不含麸质。关于燕麦是否含有麸质尚有争议，原因是燕麦本来不含麸质，但其在生产及加工过程中容易受到小麦的“污染&rdqu···

“五谷”现在一般指稻米、小麦、豆子(大豆为主)、玉米、薯类等。谷物有主食和辅食两种，现在一般中国南方主食偏向大米，北方则侧重于小麦，大米和小麦之外的谷物统称杂粮，五谷杂粮合起来···

五谷杂粮粽子配方一般为：糙米、黑米、小米、血糯米、高粱米、薏米仁、黑豆、红腰豆等。在包粽子前需要把各种杂粮分别用清水浸泡3-4小时左右，一般浸泡到杂粮吸水膨胀变软即可。五谷杂粮粽子配方五···

人都是吃五谷杂粮长大的，也少不了这些食材，虽然现在饭馆越来越多，出现了各种美食，但是最基本的食材还是依靠五谷杂粮，比如麦面，在生活中经常遇到，那么麦面的功效有哪些呢?众所周知，人的生活是离不开五谷···

准备主料:红豆、黑豆、薏米、燕麦、核桃肉、花生米各20克。辅料:适量糖。步骤:先将红豆、黑豆、薏米、燕麦和花生米浸泡6个小时。然后将五谷材料一起放入豆浆机，加适量冷水，启动豆浆机煮20分钟，最后···

五谷杂粮生虫了最好不要再吃，因为杂粮生虫后，杂粮的储存环境中有虫卵存在，容易滋生细菌，成虫的分泌物也会使谷物结块，发生变质，再食用时对人体产生损害。储存五谷杂粮最好选用干燥密封的容器，放置花椒或···

五谷杂粮的种类繁多，需注意搭配禁忌，以免对身体健康造成危害。小米不宜与醋一同食用，会破坏其营养降低食物的价值，也不宜与蛋一同食用，容易造成肠胃不适。糯米不建议与苹果一同食用，容易导致消化不良，引···

每100克小米热量361大卡，每100克玉米热量为196大卡，每100克荞麦热量337大卡，每100克薏米热量361大卡，100克糙米热量大概在350卡左右。杂粮中含有膳食纤维，能增加人的饱腹感，适量···

五谷杂粮粥的最佳搭配窍门有以下几种：用芝麻和燕麦搭配煮粥，可以美容养颜、滋润皮肤;用薏米搭配绿豆煮粥，可以清热下火、去除水肿，是夏季食用有利健康;用黑米搭配红豆煮粥，可以滋养胃部，有补气益脾的功···