在制作韭菜盒子时，要用开水和面，可以让韭菜盒子的口感更好，外酥里嫩不发硬，其次韭菜中要加入适量的食用油拌匀，可以有效防止韭菜出水，煎韭菜盒子时，在韭菜盒子上也均匀地刷上一层凉油，避免韭菜盒子发硬。···

煮红豆想要容易烂，可以将红豆提前浸泡12个小时左右，这样煮的时候就可以减少时间，还可以将红豆炒几分钟，也可以很快变软，或者将红豆浸泡水，30分钟后倒掉水放入冰箱冷冻层，要煮的时候再拿出来。红豆是什么···

挑榴莲可以通过看颜色、看尖刺、看裂缝等方法进行挑选。如果榴莲的外壳为青色或者黄绿色，表示果实还没有完全成熟。如果榴莲的外壳为金黄色，或者呈现通透的黄色，表示果实完全成熟。怎么挑榴莲的窍门···

想要炸蚕豆又酥又脆，可以在浸泡蚕豆的时候加入一些食用小苏打，炸之前用剪刀将蚕豆顶端剪开一个口，这样方便油炸的时候受热均匀，剪好的豆子冰冻一晚，经过这些处理，炸出来的蚕豆又酥又脆。蚕豆的种类蚕豆···

自制的香肠想要快速风干，可以用牙签在香肠表面扎上几个孔，将其放去阴凉处晾干，再挂到干燥通风的地方晾晒七天左右即可。还可以用烤干的方式，将香肠的表皮烤干后放去干燥通风的地方晾晒即可。腊肠有哪···

绿豆汤想要煮出碧绿的颜色，可以用纯净水煮，这样不容易变色。煮的时候注意不要用铁锅煮，绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用后，可能形成颜色较深的复合物，汤的颜色会变深，最好是用砂锅。绿豆汤怎么煮才碧绿···

可以加些水淀粉，也可以先裹一层鸡蛋液，也可以裹好后稍微用力捏一下。面包糠一般用于油炸或油煎食品，比如炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等，沾了面包糠的食品炸出来后香酥脆软。面包糠···

怎么和婆婆相处窍门 在家庭生活中，婆媳关系和睦，家庭氛围天然轻松愉快；婆媳关系紧张，天然是家都不肯回。其实,只要学会一些相处的小技巧，婆媳关系也能够变得很融洽哦。许多人结婚之前和男朋友的妈妈相···

绿豆用小火炒5-8分钟后再煮，煸炒可以把绿豆水分炒干，再加冷水敖煮容易软烂。冷冻之后煮，绿豆冷冻后会撑裂，有裂纹的绿豆遇热水后容易煮开花，进而容易煮软烂。绿豆泡水后煮起来容易熟烂，使用电压力锅熬···

汽车有很多故障都是可以自己处理的，比如常见的车子有间歇性抖动、轮胎异响或者是汽车仪表上的发动机故障灯亮等情况。如果发动机故障灯出现问题，建议大家不要急于去维修店检查，我们可以尝试自己找到···

撒上食盐轻轻揉搓、撒上爽身粉再用熨斗熨烫、将苏打粉和水调成糊状涂在衣服焦痕处等方法都可以有效淡化衣服上的焦痕，甚至消失，如果一种方法不行，可以尝试用另一种方法。聚酯纤维衣服烫焦恢复窍门一···

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首先，可以购买质量佳、弹性好的袜子，这样的袜子不容易破。其次，穿袜子的时候不要用力将袜子往上扯得紧紧的，要把袜头部分留出来一点。最后，太长的脚趾甲也容易顶破袜子，所以最好时不时修剪一下脚趾。防···

银耳快速出胶的窍门，第一是选择质量好的银耳，选择色泽淡黄且没有刺激性气味的银耳；第二是用清水提前浸泡三到五个小时；第三是把银耳撕碎，使其受热均匀；第四是注意用水量，需要的水量为银耳体积的二到三倍···

在制作茴香鸡蛋馅时，建议将小茴香掐掉老硬的茎，清洗剁碎，葱一根剁碎后倒进一些植物油翻拌。且建议包饺子的时候再将茴香加盐调味，防止出水。茴香鸡蛋馅怎么调好吃窍门因为茴香自身就具备芳香，因此做这···

炖大鹅去腥味可以将大鹅块用清水浸泡一个小时左右，浸泡时放入少许白酒，去除血水和污物的同时，初步处理掉一部分异味，然后将鹅肉冷水下锅加入葱段姜片和料酒焯水，去除血沫后腥味即可去除。炖大鹅去腥味···

羊绒衫会变黄，多半是荧光剂变弱或者清洗保存不当所致，想要恢复需用冷水浸泡，再用羊绒衫专用洗涤剂对它进行手洗，有一点值得注意，清洗羊绒衫的时候不可用热水，也不可机洗。羊绒衫如何清洗浸泡手洗 ，想要···

吃完饭衣服需要使用吹风机除味，将保鲜袋剪一个小口，然后将衣服放入保鲜袋中，再用吹风机对着袋口吹5分钟左右，或者将柠檬水喷洒在衣服上，然后放置通风处晾置1小时，还可以将衣服挂在浴室，利用水蒸气烘潮，再···

猕猴桃可以采用铁勺去皮的窍门。在去皮之前要将猕猴桃清洗干净，用水果刀切掉其头部和尾部，去皮的时候，将铁勺用力插入猕猴桃皮和果肉相连的部分，旋转一圈，就可以得到猕猴桃果肉。猕猴桃表皮过硬，说明还···

毛巾变软可以用醋浸泡，在盆中加入热水和醋，搅拌均匀，然后将毛巾放入其中浸泡一段时间，或者在清洗毛巾时加入一些柔顺剂，揉搓后漂洗干净，还可以将毛巾煮沸10分钟，再使用肥皂清洗即可。毛巾变软的方法1、···