制作蒸肉糕之前要准备五花肉、葱姜蒜、鱼肉、淀粉、红薯粉、鸡蛋以及其他调味品，将鱼肉内加入调味品之后顺时针搅拌均匀，拌馅的窍门是加入姜末，这样可以去腥。将肉酱上面铺一层鸡蛋液后蒸20分钟即可···

制作包子馅的时候可以加入高汤，一般高汤以鸡汤为主，加入高汤的包子馅提升了营养成分和香气;包子馅可以加混合香油，不仅能够提鲜还能丰富味道;在肉馅中加入一些肉汤冻搅拌均匀，等包子蒸出来之后就会香···

准备食材如糯米、南瓜、红枣、糖、莲子、银耳等，将所有食材准备好之后清洗干净，把食材摆放在盘子里和糖搅拌均匀。蒸南瓜的窍门就是把南瓜放在最上面，这样煮出来十分香甜可口，一般蒸煮时间控制在20分···

肉松的食材最好选用猪肉后臀尖，这样制作出来的肉松比较酥脆。将猪肉用凉水加热，等20分钟后将表面的浮油捞走，再倒入料酒去腥味。熬煮完成的猪肉要晾凉再弄碎，最后放入热锅中小火翻炒，就可以使制作出酥···

准备牛奶和鸡蛋，以及少量的淀粉、细白糖。将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离出来，只用其中的蛋黄。加入牛奶和白糖后根据口味增加少量淀粉，用搅拌器慢慢地打匀，直到看上去是淡黄色的液体就可以了。倒入的时候保···

在炖煮四物鸭汤的时候，所放入的四物指的是地黄、白芍、当归和川穹等药材，主要将其放在小沙袋中，制作成药包，在炖煮的时候放进去，先用大火烧开再用小火慢炖，经常食用可有调经补血的功效。炖鸭汤放四物的···

清蒸带鱼一般需要10～15分钟，想要清蒸带鱼好吃在蒸制之前要先去除它的鱼腥味，将带鱼肚子中的内脏处理干净，血丝洗干净，先用啤酒、白糖腌制15分钟，再用盐腌制5分钟可以去腥，另外要等锅中水开了再蒸鱼肉，···

在炼猪油期间，首先将买来的猪油清洗干净，再切成小块后，用大火将锅烧红，加入适量的水分，再将猪油放进去后，加入一些香葱或者花椒，以增加香味，待猪油变成金黄色的时候捞起来，再将猪油倒在干燥的容器里密封保···

在酿制桂花酿的时候，首先要将新鲜采摘的桂花清洗干净，沥干水分后晒干，再将其放在开水中烫煮一次，之后经过晾干后放在碗里，再在表面铺盖一层白糖，并一层桂花一层白糖的铺放，之后密封保存就可以。桂花酿的···

馅饼和面要注意和面水的温度，和面时添加酵母粉、掌握好发酵的时间等窍门，做出来的馅饼才会比较软和。和面用的水最好是45°左右的温水，才能更好的把握面团的软硬度，在面团内加入发酵粉可以使馅饼···

在去掉板栗外皮和外壳的时候，可先在表皮上剪开一个口子，再放入烧开的盐水中浸泡，之后用手剥掉后取出外皮，或者将板栗清洗后，切个口子，放在电饭锅中，加入少量水后按下煮饭键，取出来就很容易可以去壳去皮了···

在打发奶油的时候，可先准备一个干净的碗，在里面倒入适量的淡奶油和白糖，白糖的用量主要是根据自己的喜好放，再用电动打蛋器开始打，当搅打一会儿的时候，淡奶茶会变得越来越稠，也可在碗下面放一盆冰水，这样···

制作冰皮月饼需要准备好材料，将材料混合上锅蒸熟，取出晾凉。炒熟糯米粉，均匀的撒在案板上，可以防止粘连。将冰皮与馅料都分成大小一致的剂子，小心的包裹在一起，放在冰箱冷藏后口感更佳，较为香甜软糯。做···

健身餐食谱窍门有很多，例如有氧餐，运动前可多吃牛肉玉米加鸡胸肉，能提供蛋白质且热量低;吃荞麦面、胡萝卜以及牛肉可以增加肌肉指数，而且脂肪转化的也会很快;想要吃的营养又低热，可选全麦面包以及虾仁···

绸料衣服被烫焦可以将加水调制成糊状的苏打粉涂抹在上面，等它自然晾干脱落。棉织衣物可以烫焦后及时撒上适量细盐在上面，晾晒一段时间后，再用清水清洗。妮子类衣服要用针将烫焦的绒毛挑起，用湿毛巾盖···

制作自酿樱桃酒，需要选择新鲜红润樱桃，将樱桃去蒂用清水冲洗干净，摆放在一旁将水分蒸发掉，之后将果核去掉，将果肉放置在容器中，加入1/5的冰糖以及白酒，之后密封存放在阴凉的环境中，只需2个月的时间樱桃酒···

汽车织布座椅需要配合长毛刷和吸尘器进行清洗，先用长毛刷刷掉织布座椅上的灰尘，然后用吸尘器吸出其中的污渍，或者使用肥皂水对汽车织布座椅进行擦拭，再用吹风机吹干，还可以将泡沫清洁剂喷洒在织布座椅···

洗白色T恤可以使用脱脂牛奶清洗，在清洗白色T恤时在水中加入脱脂牛奶，能够避免衣服发黄，或者在水中加入柠檬和盐，将白色T恤浸泡一会后缓慢揉搓，有利于保持T恤纯白色，在清洗完衣服后应该多漂洗几遍，避免洗···

木桶蒸饭的小窍门首先将木桶底部放一层纱布，再将泡一个小时的米倒进木桶里，用筷子将米刨松，等蒸到冒气之后将盖子盖上蒸20～30分钟，注意在使用之前木桶要用水浸湿，在蒸饭时也不需要再往木桶里加水了。···

洗羽绒服需要使用专业的羽绒服清洗剂，普通的家用洗衣粉一般都呈碱性，对破坏羽绒服中的蛋白质纤维，并且在洗羽绒服时应该选择手洗，切勿使用机洗，避免导致羽绒服中的填充羽绒薄厚不均，应该使用毛刷刷洗羽···