铝锅和铁锅的主要区别在于重量不同、耐热性不同、耐腐蚀性不同，相比而言的话，铝锅很轻，密度小，具有很强的延展性，也不容易生锈，但不耐高温，而铁锅重量大，容易生锈，但使用后对人体的健康有利。1、重量不同···

铁锅生锈可以除锈后继续使用，新锅可以用砂纸或者磨刀石磨掉铁锈，再涂抹一层油洗净后就能达到除锈效果，平常使用的铁锅可以用炒黄的盐、土豆皮、萝卜皮等物品擦拭消除铁锈，还能用茶叶渣、淘米水浸泡铁···

铁锅炒菜补铁效果有限，因为由此进入人体的亚铁离子属于无机离子，很难被人体吸收，铁是人体必须的微量元素，只靠铁锅补铁远远满足不了人体的需要，想要补铁可多吃含铁量高的食物，同时补充维生素促进铁的吸···

铁锅在开锅时，需要首先将铁锅用清水清洗干净，再完全擦干水分，再将肥猪肉放入锅中，然后打开灶台，小火加热，用筷子夹住猪肉来回擦拭锅面，直到猪油冒泡后再关火，等冷却后再用纸巾擦干净铁锅里的油渍即可。铁···

铁锅生锈对人体有害用生锈的铁锅炒菜，食用后会影响人体肝脏的健康，当铁锅生锈后，容易氧化成三价铁，这种物质不易被人体吸收，还会妨碍肝脏排毒，因此建议每次炒完菜就将铁锅清洗干净，必要时可使用洗涤剂或···

要使铁锅开锅后不生锈不粘锅，首先要用清水将锅体清洗干净，再用软布或刷子清洗新铁锅，然后用筷子夹肥猪肉擦拭铁锅，擦拭完后再洗一遍铁锅，最后要给铁锅内部涂油，在铁锅内涂一层食用油，之后放置一夜，就完成···

新的铁锅不会生锈的处理方法首先要处理干净锅内的灰尘和油脂物质，再倒入少量洗洁精和适量的清水，用抹布在锅内环绕擦拭，等将铁锅清洗干净之后，将铁锅烧成银灰色，最后用清水将铁锅的反面进行猝火，避免炒···

农村大铁锅不生锈的秘诀在炒菜时，先将锅烧热再放油，能有效防止粘锅，饿在炒完菜后立即清洗锅内的杂物，再将锅放在或上面等水烤干，或者在不用锅的时候在铁锅的内壁均匀刷上一层油，就能有效的防止铁锅生锈···

旧铁锅是回收垃圾旧铁锅是可回收垃圾，按照垃圾分类的标准旧铁锅属于金属，可回收利用价值高，可回收物包括金属、织物、废纸、塑料以及玻璃等，废纸主要是指未被污染过的纸质，包括报纸、书本等，有很高的可···

新铁锅选购和养锅的技巧新锅购买时需检查锅表面是否光滑，是否有瑕疵点，锅底最好是以薄为主，将手指顶住果的凹面中心，敲击锅面，声音越响越好是，新锅保养时可放置一勺的醋用小火煮开，最后关掉用抹布擦拭清···

铁锅开锅锅底烧黑的处理方法铁锅锅底烧黑了可以往锅底撒入一些小苏打，用筷子刮平后加入热水刷洗就可以去除发黑的物质。也可以往锅底倒入一些白醋，放置一段时间后用纸巾擦拭，也可以清洗干净。···

铁锅绣了吃了对人有害铁锅生锈后会导致饭菜内的铁元素含量大大增加，人食用过多会出现头晕、恶心等症状，还可能会引起肝脏类的疾病。所以在铁锅生锈后，最好先将里面的铁锈清除干净再使用。···

电磁炉是不可以开铁锅的，电磁炉没有明火温度较低，使用时铁锅的外形构造导致会受热不均匀，不能很好的开锅，最好是用平底的锅，电磁炉专用锅具是以铁、钢制品为主，锅底的直径可以在10～26公分之间。电磁炉不···

新买的铁锅出现生锈的现象，最为常见的处理方法就是用磨砂纸不断摩擦生锈的部位，直至铁锈完全被清除，再用清水冲洗即可。还可用往锅内加入淘米水、白醋、可乐，放置一定时间后，便能够轻易将铁锈清除干净···

烧菜锅出现生锈的情况，需要先将铁锅加热，用废弃的抹布蘸取白醋反复擦拭生锈的部位。还可以将家里的淘米水放在锅中加热后，再用抹布擦拭。用磨砂纸复擦拭生锈部位，也具有去除铁锈的作用。炒菜铁锅生锈···

铁锅生锈后出现锈味，可以先将铁锅小火烧空锅，锅壁烧热后加入热水和适量的土豆皮、番茄皮等菜屑煮15分钟左右，便可去除锈味。家里白醋或喝剩下的茶叶也可用来擦洗生锈的铁锅，也具有去除锈味的效果。铁···

新买的锅生锈可以往锅内倒入淘米水浸泡15分钟左右，再用抹布擦拭生锈的部位即可。还可将铁锅小火烧热，再倒入少量白醋，用钢丝球或抹布蘸取白醋擦拭生锈部位。用砂纸或棉布包裹的茶叶擦拭生锈部位，之后···

用可乐处理铁锈需要先倒入铁锅容量半瓶可乐，放置20分钟后再用锡箔纸蘸取可乐反复擦拭生锈的部位，便能轻易将铁锈清除干净。而生活中常见清除铁锈的方法还有加入白醋、磨砂纸摩擦、淘米水浸泡等。铁···

家里铁锅出现生锈的情况，可以往锅内倒入少许白醋，再用废弃的抹布反复擦洗。也可以用磨砂纸对着锅内生锈的部位反复摩擦。将淘米水放在生锈的铁锅中煮开，也具有去除铁锈的作用。家里铁锅生锈的处理方···