虫草菇可以煲汤食用，将虫草菇清洗干净后放入清水中进行煮熟，之后加入调料，此时的汤汁营养价值丰富，而且易被人体所吸收，但是在常温下容易变质，所以煮熟之后应该在2小时内饮用完，或者密封后放入冰箱冷藏···

虫草可以使用玻璃罐进行储存，首先将虫草进行烘干或者自然风干，然后放入玻璃罐中密封保存，或者将虫草转入塑料袋中，之后放入装有少量花椒的纸箱中，还可以将虫草放入真空袋中，使用抽气机将其中的空气抽出···

虫草花可以烘干后保存，虫草花烘干后放入密封的塑料袋中，然后放置在阴凉通风处即可，或者将虫草花放置冰箱保鲜区冷藏，能够延长虫草花的保存时间，还可以将虫草花放置在水盆上，然后将水盆搬至阴凉处存放。···

虫草的真假可以通过外形、断面、味道区分，其中真虫草的头部和草头是自然连接的，且虫体上带有环纹，断面为白色、带有明显纹路，并带有浓厚的清香味或腥味，而假虫草的头部和草头有明显黏合的印迹，且断面颜···

虫草蛋与土鸡蛋没有区别，只是不同地区的叫法不同，都是全天候下散养的鸡产的鸡蛋，是一种天然无公害的鸡蛋，散养的鸡以菜叶、虫子为食，所以这类鸡蛋蛋黄染色会更深，口感上也会更加的丰富。虫草蛋和土鸡蛋···

一般来说虫草花大概煮2个小时左右才能吃，这样煮熟后的营养物质就容易被人体所消化和吸收，对身体有很好的滋补作用，或者在平时将其晒干后泡茶服用，但不宜食用过多，适量食用可有补血益气、美容养颜等作···

新鲜金孢虫草最佳吃法有泡水饮用后嚼服、凉拌或者煲汤，新鲜的虫草泡水服用可以最大程度的保留其营养，与其他的茶一起冲泡口感更丰富，与粉丝、胡萝卜、黄瓜一起凉拌口感清爽，与鸡、鸭、猪蹄一起炖汤喝···