炒丝瓜可以削皮，也可以不削皮。丝瓜皮可以食用，并且营养丰富。炒丝瓜不削皮，可以保留更多的营养成分。但丝瓜皮口感略涩且偏硬，若不削皮，则炒出来的丝瓜会略带涩味。一般带棱的丝瓜不削皮会有炒不烂的···

丝瓜可以凉拌。凉拌丝瓜具有味道清香、口感清爽等特点，可以最大程度地保留丝瓜的营养成分及活性成分，是比较简单却又美味、营养的吃法，尤其适合在夏天食用。丝瓜可以凉拌吗凉拌丝瓜需要的原料包括：鲜···

丝瓜在烹饪前是否要焯水，主要取决于个人饮食习惯。丝瓜焯水可以在一定程度上防止丝瓜氧化变黑，但同时也会流失部分营养，因此需控制焯水时间，建议水开后焯1分钟左右即可。丝瓜不焯水，直接进行烹饪，可以···

丝瓜不建议冷冻储存。丝瓜的身体里绝大部分是水分，冷冻储存会把丝瓜冻坏。将新鲜的丝瓜放入保鲜袋中扎好后加入冰箱中冷藏，这样能预防丝瓜腐烂，也能很好的保证丝瓜缺水变干。丝瓜能冷冻储存吗丝瓜是···

可以去皮也可以不去皮，如果丝瓜比较鲜嫩可以不去皮，洗干净后切成块煮就行了，如果丝瓜比较成熟偏老，建议削一下皮，因为这样的丝瓜皮已经产生苦味，去皮后吃起来口感会好一点。丝瓜怎么保存晒干保存，丝瓜成···

炒丝瓜可以焯水，也可以不焯水，没有唯一的说法，可根据个人习惯。如果想焯水的话，最好控制时间在1分钟左右。如果焯水时间太长的话，容易流失营养。如果不想焯水的话，正常下锅炒即可。丝瓜丝瓜，在中国南、···

丝瓜不适合冷冻保存。因为冷冻室温度较低，有可能将丝瓜冻坏，而且会导致丝瓜的营养成分流失。丝瓜适合放在通风阴凉，没有太阳直射的地方，或者是密封好后放在冰箱的冷藏层。丝瓜丝瓜，在中国南、北各地普···

炒丝瓜可以去皮，也可以不去皮。丝瓜皮也可以食用，且营养丰富。炒丝瓜不去皮，可以保留更多营养。但丝瓜皮的口感略涩，若炒制前不去皮，则炒丝瓜成品也会略带涩味。特别是带棱的丝瓜，不去皮会有发硬或炒不···

可以的。饺子馅可以根据个人口味的喜好随意荤素搭配，所以可以制做丝瓜瘦肉、丝瓜鸡蛋、丝瓜虾仁馅的饺子。另外由于丝瓜比较吸水，所以拿丝瓜做馅料的时候需要将丝瓜的水滤干，再混合其它馅料一起使用···

炒丝瓜不变黑的小妙招有：把丝瓜进行焯水，可以在水里面放点色拉油和适量白糖，让丝瓜的颜色特别鲜艳，或者丝瓜炒制时，进行爆炒，油温加高，减少与空气接触，动作迅速，不让丝瓜在锅里逗留太久，就不会变黑。炒丝瓜···

丝瓜炖鸡肉没有毒。丝瓜炖鸡肉是一种咸鲜味食物，由丝瓜和鸡肉为主料，放入调味品炖制而成。丝瓜的味道清甜，与鸡肉炖煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料。丝瓜炖鸡肉有毒吗烹制丝瓜时应注意尽量···

丝瓜拌凉菜可以焯水，也可以不焯水。丝瓜焯水可以在一定程度上防止丝瓜氧化变黑，但同时也会流失部分营养，因此需控制焯水的时间。建议水开后焯1分钟左右，这样口感较好。丝瓜不焯水进行凉拌可以最大程···

丝瓜能包饺子吃。用丝瓜包的饺子口感爽滑，味道鲜美，是不可多得的美味。丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本，茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛，可供食用和药用，有很高的营养价值。丝瓜能包饺子吃吗丝瓜广泛栽培于世界···

丝瓜没熟，通常不会有毒。没熟的丝瓜会带有夹生的气味，同时口感也会有变化，适量食用不会对身体造成太大的影响。丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本，果实圆柱状，直或稍弯，表面通常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟后···

丝瓜不焯水是无毒的。直接下锅炒即可，这样做出来的丝瓜味道比较新鲜，丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物黏液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养物质···

丝瓜切好了要不要泡水视情况而定。丝瓜中含有较多的多酚类物质，切好的丝瓜长期暴露在空气中的话，容易氧化变黑。所以切好的丝瓜如果放置时间较长的话，可以泡水。如果丝瓜切好马上下锅煮的话，就不需要···

能吃。丝瓜花的食用方法有多种，既可以用来清炒或是做成凉拌菜，也可以用来煮汤或油炸，常见的菜品有蒜蓉炒丝瓜花、油炸丝瓜花、牛肉酱拌丝瓜花、丝瓜花鸡蛋汤等等。丝瓜花能吃吗怎样吃丝瓜花为一年生···

丝瓜一般烹制在十五分钟左右的时间即可。丝瓜中含有的营养物质成分比较丰富，长时间的烹煮会导致丝瓜中含有的营养物质出现流失的情况。丝瓜属于比较容易成熟的食材。丝瓜多久能煮熟挑选丝瓜的时候···

这是氧化作用。因为丝瓜含糖较高,且瓜籽含有黑色素,所以高温下颜色容易变黑。可以在炒之前洒些盐捏两下，再用盐水泡一会可以有效减少丝瓜变黑。丝瓜和铁锅接触的时间越久就越会发黑。丝瓜丝瓜在中···

吃丝瓜叶的虫子可以通过到农药点购买专门的农药进行灭除。使用农药后需注意药性的有限期，切记不可在药性有限期内食用丝瓜!吃丝瓜叶的虫子叫磕头虫，对丝瓜危害不大。丝瓜的功效丝瓜叶味道苦涩，性微···