粑粑柑有点酸，时间放久点会甜。粑粑柑有点酸主要是因为粑粑柑的成熟度不太高导致的，随着存放时间的增加，粑粑柑中的水份会不断的蒸发减少，粑粑柑中糖的浓度会不断提高，这是水果的糖化过程。水果在糖化···