可能是因为柿子本身还未成熟，或者是没进行脱涩处理就制成了柿饼，其中含有大量的鞣酸成分，所以制成柿饼后口感还是有点发涩。柿饼是柿子作成的饼状食品，是中国著名的传统小吃。柿饼为什么会发涩柿饼营···