金针菇冷冻后还能吃，金针菇若在温度合适的冰箱内冷冻，是可以起到很好的保鲜效果的，但金针菇非常容易老化和腐坏，不建议将金针菇长时间存放在冰箱中，若从冰箱中取出，发现金针菇变质的情况就不能吃了。金···

鸡蛋像水一样稀不能吃。正常新鲜的鸡蛋质地粘稠，放置过久了就会变稀，像水一样稀的鸡蛋已经严重变质，不能吃了，食用后对会引起肠胃不适。鸡蛋可以提供丰富的蛋白质、氨基酸和胆固醇，营养价值很强，是饭桌···

新鲜带皮花生发芽了还能吃，花生含有蛋白质、矿物质钙等，和绿豆一样都极易发芽，并且发芽后都能吃，但需要保证花生没有变质，顶部的花生芽没有可见的霉菌，如果花生上长了发黄的霉菌则不可以食用。新鲜带皮···

夏天面粉生虫了最好不要再吃，因为面粉生虫后，虫子会产生一种有毒分泌物，另外，该分泌物也会使面粉结块，发生变质，再食用时对人体产生损害。储存面粉最好选用干燥密封的容器，取粉时防止水分进入，以免面粉受···

香菇变色发黑不能吃，发黑是因为存放环境的空气太潮湿，香菇长期处于潮湿的空气下产生变质，所以发黑的香菇就说明已经变质，香菇内含有霉菌，且香菇开始腐烂，产生异味，如果食用会对身体造成伤害。香菇变色发···

榴莲发酸了不能吃，这是因为榴莲存放得过久，果肉变质，已经不新鲜了，食用这种榴莲会引起恶心、呕吐。新鲜榴莲味道软糯，营养丰富，可以增强免疫力，促进消化吸收。一般颜色偏土黄，裂口不大，没有熟透的榴莲更易···

米生了蛾子还能吃，米生蛾子是因为存放的环境潮湿大米受潮，且大米存放的时间过久的缘故，在食用前，可以先将大米放置通风的地方，让蛾子爬出，再检查下是否有其他米虫，将大米多次冲洗，洗净后食用。米生了蛾子···

大蒜变黄了不能吃，因为大蒜变黄意味着发生氧化霉变，细菌在内部大量繁殖，这样的大蒜营养价值极低，口感不佳，还可能对身体不利。储存大蒜可以在通风阴凉的室内，最好不要袋装，防止闷湿发芽，新鲜大蒜也可以冷···

藕内部变黄了可以吃。藕内部变黄说明它储存时间过长，内部水分流失，这样的藕可以食用，只是口感较差，不会对身体有不好的影响。吃莲藕好处很多，可以清凉止血，生津散热，藕的食用方法很多，可以清炒或凉拌，也可···

火腿肠过期三个月不可以继续吃，因为火腿肠过期后会滋生大量细菌，同时会变质、长霉斑，继续吃这种火腿肠可能会引起肠胃不适。此外火腿肠过期后，其含有的大量营养物质会流失，食用口感也会越来越差，基本没···

白酒放冰箱冰了10分钟后取出并放置两分钟，还可以继续喝，这种白酒的口感会更好。但是需要注意白酒适合冷饮，但是不适合冰冻饮用，如果将白酒放在低温环境下冷冻时间过长，白酒的口感反而会受到一定影响。···

剁辣椒起白霉不能吃，剁辣椒起白霉了就说明已经变质了，如果表面已经可以清楚看到白霉，说明剁辣椒已经变质了一段时间了，很多变质的食物里都会含有对人体不好的成分，对身体容易造成很大的伤害。剁辣椒起···

咸鸭蛋发黑了不能吃。咸鸭蛋开始发黑是因为放置得久，生出大量细菌，已经营养流失，开始腐烂变质，还会产生有害物质，这种鸭蛋不能食用，否则会引起腹痛腹泻。挑选咸鸭蛋最好选择外表光滑，蛋壳呈浅青色的，这样···

西瓜冻不超过八小时还可以食用。冷藏在冰箱里的西瓜无论盖不盖保鲜膜，在八小时以内，细菌含量都会<20CFU/克，在这个时段内西瓜都可以食用，在常温中保存的西瓜也要尽快食用。另外，西瓜如果冻伤脱水，最好···

桃胶泡24小时还能吃，干桃胶本身就需要十几小时的泡发时间，浸泡24小时不会影响食用，建议在浸泡48小时内处理食用。在高温的夏季中，桃胶如果浸泡保存不当，容易变质，发出酸臭味时最好不再食用，另外用冷水也···

火锅料过期后不能食用，但火锅料还未拆封且没有出现漏气的情况，且过期时间较短，火锅料也没有变质或变味的话，在过期后的半个月内还可以食用的，若火锅料变质或变味了，无论是否过期都不能食用。火锅料过期···

凉皮放冰箱里第二天可以吃，可以将凉皮用包装袋或者保鲜盒密封好再存放在冰箱里面，避免凉皮放入冰箱后产生细菌或变质，如第二天发现凉皮变质、变味，则不能食用，继续食用会伤害肠胃，导致身体不适等情况。···

冷冻虾发红了不能吃。冷冻虾发红是因为肉质受到细菌的侵害导致脂肪酸化、蛋白质分解，新鲜度降低，食用对人体有害，购买时需注意。虾仁解冻可以直接用热水浸泡，或者用自来水冲洗，也可以撒盐处理，防止虾仁···

米面生虫子是否可以吃要看情况，如果米面中的虫子不多，只需用筛子将虫子都筛掉，就可以继续吃这种米面。如果米面中的虫子较多，最好不要继续吃，因为这种米面很可能已经滋生大量细菌，继续吃可能会引起身体···

新鲜莲子冷冻半年不建议继续吃，因为新鲜莲子冷冻时间过长会破坏其营养价值，食用口感也会受到影响。想要长时间保存新鲜莲子可以将其晒干成干制品，晒干的莲子含水量较低，保存的时间会更长，短时间内不会···