毛豆发芽不能吃，虽然毛豆是黄豆的一种，但未成熟的状态下，含有有毒物质，食用可能会出现食物中毒的现象，因此不能食用，而且毛豆不能和鱼肉、羊肝一起吃，以免影响人体对营养的吸收，保存毛豆时，最好将其放入冰···

西洋参过期了不能吃，因为西洋参在长时间存放的过程中会滋生细菌，而且营养成分也会被破坏，西洋参可以转入密封袋中，然后放置冰箱冷餐区，保持温度5度左右即可，另外西洋参不能和浓茶、萝卜一起吃，可能会出···

香肠发霉还能吃，如果只是局部少量的霉点，清洗干净后可以继续食用，如果大面积霉斑则不可继续食用，香肠发霉后应该使用温水清洗干净，然后涂抹一层酒精悬挂在通风处晾干，香肠也可以放入冰箱保存，能够抑制霉···

放了4年的胎菊还能喝，但前提是胎菊保存得当，没有出现发霉、受潮、长虫的现象，保存胎菊的过程中，要将其装入干净的食品袋中密封，然后放在遮光的密封罐中，饮用胎菊时，不能吃鸡肉、芹菜以及猪肉，以免食物中···

腰果放久了不能吃，腰果本身不含有毒素，但是如果放置时间过长可能会导致其中的营养流失，腰果存放时应该使用保鲜袋密封，然后放置冰箱冷藏区保存，即可存放6个月时间，另外过敏体质、肥胖人群应该尽量少食···

长山药冻了以后还能吃，不会生成有害物质，影响人体健康，但此时的山药口感较差、营养价值较低，食用山药的过程中，不宜吃荞麦米、鹿肉、黄瓜等食物，以免肠胃不适，保存山药时，可以采取沙藏、窖藏或者冷藏的方···

大葱冻了还能吃，但前提是大葱仅仅出现了冻伤的现象，没有腐烂变质，如果大葱腐烂则不能食用，以免影响身体健康，而且保存大葱时，最好将其放在冰箱的冷藏格或者地窖中，延长保鲜期，挑选大葱则要选择根茎挺拔、···

出芽的蒜瓣还能吃，蒜瓣出芽后营养价值会有所下降，但是不会产生毒素，所以是可以继续食用的，蒜瓣可以放置通风处晾干保存，或者是将其放入保鲜袋中，放置冰箱冷藏区进行保存，即可延长保存时间。出芽的蒜瓣还···

木耳炒肉第二天不能吃，将其放置一晚后会滋生大量的细菌以及有害物质，食用后会对人体健康造成影响，应该将木耳炒肉放置冰箱冷藏中存放，即可保存2天左右时间，再次食用时需要进行完全加热。木耳炒肉第二···

放了六个月的鸡蛋不能吃了，鸡蛋有一定的透气性，放置时间久后其中蛋黄和蛋清会发生变质，鸡蛋在常温下只能保存1周左右的时间，放置冰箱则可以将存放时间延长至半个月，另外将鸡蛋使用食盐进行包裹腌制，即···

胡萝卜冻了还能吃，受冻后的胡萝卜会流失一些水分和维生素，但是对其它营养成分影响不大，是可以继续食用的，冻了的胡萝卜应该及时食用完，避免放置时间过长发生变质，胡萝卜需要使用保鲜膜包裹，放置通风处存···

白萝卜变蓝色还能吃，白萝卜含有的酶类物质会转化为花青素，如果遇到碱性物质就会变成蓝色，但是不会产生毒素，白萝卜存放时应该保持阴凉的环境，尽量减少白萝卜中的水分流失，而切开后的白萝卜应该放置冰箱···

柚子放一个月还能吃，只要柚子没有发霉或者出现变质的情况，是可以继续食用的，剥皮后的柚子要在2小时内食用完，未食用完的需要使用保鲜膜包裹放置冰箱冷藏区保存，未剥皮的柚子不需要放置冰箱中保存，放置···

金针菇放了一个星期不能吃，金针菇放置时间久后会滋生大量的细菌和有害物质，最多只能保存2天时间，但是将金针菇放入冰箱的冷藏区中保存，能够延长保存时间，如果金针菇发生软化，说明已经变质，是不可以继续···

口菇内部发黑不能吃，口菇发黑后说明内部已经滋生大量的和有害物质，继续食用会影响人体健康，口菇需要放入保鲜袋中，然后放置冰箱冷藏区进行保存，或者将口菇晾干后放置通风干燥处保存，即可延长存放时间。···

椰子打开了第二天不能喝，椰子打开后，其中的椰汁会和空气接触，滋生细菌和有害物质，椰子开启后最好在2小时饮用完，或者使用保鲜膜将开口密封放置冰箱冷藏区存放，如果是未去皮开封的椰子可以保存30天左右···

芋头发青了不能吃，因为正常的芋头为呈现灰白色，而发青的芋头可能已经发生变质，产生有毒物质，芋头应该放置在通风阴凉处存放，保持温度在10到15度之间即可，切勿将芋头直接放置在冰箱的冷藏区，可能会导致芋···

大蒜长出芽可以吃，不会对人体造成伤害，但如果蒜芽生长过多，蒜瓣已经干瘪，则不建议食用，此时的大蒜营养消耗殆尽，口感变差，没有食用价值，保存大蒜时，可以将其掰成蒜瓣后装入塑料瓶中密封，避免大蒜长芽。大蒜···

芋头烂了切掉不能吃，已经腐烂的芋头内部都分布有霉菌，就算将腐烂的部位切掉也无法将细菌清除，所以不能吃，保存芋头要将其放在干燥、通风的地窖中，食用芋头的过程中，不宜食用柿子、香蕉等食物，以免身体不···

胡萝卜长白须还能吃，但吃之前要将白须清除，以免影响胡萝卜的口感，在食用胡萝卜的过程中，不能吃西红柿、白醋、山药，以免营养价值降低，保存胡萝卜时，要将其放在干燥遮光的环境中，以免变质影响食用。胡萝卜···