自酿李子酒发酵过程中出现白毛的情况说明已经发霉了，这种情况建议不要饮用，李子酒在制作的过程中若是加入的李子比较少，并且空气含量较多，会使霉菌进入瓶子中，从而出现白色的毛，为了不影响人体健康，不宜···