猪皮上的蓝印章能吃，经过检疫后合格的猪身上才会盖有蓝色的检疫章，制作蓝印章的原料都是可食用的成分，如亮蓝、蒸馏水等，可以放心食用，并不会对人体造成伤害，且猪皮上的蓝印章一般不宜清洗。猪皮上的蓝···

过夜海鲜加热后能吃，但需要保证海鲜没有发生变质、变味的情况，海鲜含有非常丰富的营养成分，但海鲜内的细菌同样也非常多，过夜后的海鲜一定要再次高温加热，消灭其中的细菌，减少海鲜对肠胃的伤害。过夜海···

煮熟的海带隔夜不能吃。海带里有丰富的硝酸盐，放置一夜后，会与空气中的细菌发生反应，产生致癌的亚硝酸盐，即使加热也无法去除，食用这种海带会损害身体健康。海带最好在当日吃完，这样口感新鲜，营养不会流···

鸡蛋摇一摇有晃动是否可以吃要看情况，如果鸡蛋仅仅是因为运输过程中受到震荡导致蛋黄膜破裂出现晃动感，则可以继续吃。如果鸡蛋是因为被细菌侵入或放置时间较长，蛋白中的水分向蛋黄扩散，蛋黄因为吸水···

苦瓜变黄了能吃。苦瓜在成熟前是绿色的，成熟后会发白，然后再变黄。苦瓜变黄只是因为过于成熟，并没有变质，不影响食用，不会损害身体。夏季食用苦瓜对缓解中暑发热十分有用，苦瓜可以凉拌或清炒，可以榨汁饮···

隔夜煮鸡蛋第二天能吃，吃之前可以先观察下鸡蛋的情况，查看鸡蛋壳有没有出现裂痕，破裂的鸡蛋在隔夜后是不建议吃的，鸡蛋放置了一晚上，蛋壳上的裂缝中很容易滋生细菌，且隔夜后的鸡蛋也会降低鸡蛋原本的营···

鸭蛋臭了又黑心不能吃，鸭蛋臭了又黑心可能是因为不当放置过久，产生了裂缝，蛋清中的杀菌素减少，而使得大量细菌侵入蛋内，高温烹调后细菌仍然存在，食用后对人体有害。保存咸鸭蛋可以选择通风干燥的地方，用···

发芽的紫薯不能吃，因为发芽的紫薯中的淀粉和糖分含量会大大降低，口感较差，且营养价值低，并且发芽处容易滋生细菌，食用后容易发生呕吐等中毒现象。保存新鲜紫薯可以先将它晾晒半天，减少水分含量，然后置于···

发芽的红薯可以吃，不会像土豆一样发芽后产生龙葵素这类有毒的物质，吃的时候只需将长出的芽削掉即可。但是需要注意发芽的红薯水分含量会大大降低，食用口感会变差，营养成分也会大量流失，营养价值和食用···

蓝莓牛奶榨汁凝固后不建议继续食用，因为蓝莓牛奶汁的成分结构会发生变化，继续吃可能会引起肠胃不适。而平时饮用蓝莓牛奶汁也需要注意不宜饮用过多，因为牛奶可以增加肠道滑利性，蓝莓中的纤维素可以促···

香菇酸了不能吃，香菇属于碱性食材，香菇酸了代表其所含的碱性物质流失，此时香菇没有任何食用价值和营养价值，需要尽快处理掉。香菇变酸是因为保存方法不当，储存香菇时需要放在通风阴凉处。香菇酸了不能···

鸡蛋放久了没臭是否可以吃要看具体情况，如果鸡蛋放久了没抽，同时也没有出现粘壳、散黄等异常现象，则可以继续吃。如果鸡蛋出现粘壳、散黄、蛋清浑浊等现象，最好不要吃，这种鸡蛋很可能已经变质，继续吃容···

蚝油变稀是否可以吃要看情况，如果蚝油仅仅是变稀，但是色泽、味道没有发生变化，也没有霉菌生成，则可以继续吃。如果蚝油变稀的同时伴有异味、颜色异常、长霉斑等异常现象，最好不要继续吃，以免引起身体不···

李子里面发黑不能继续吃，李子里面发黑其实是变质腐坏的现象，继续吃这种李子可能会引起肠胃不适。而平时保存李子放在阴凉、通风的地方一般可以保存1～2天，放入冰箱冷藏一般可以保存2～4个星期不变质。李···

山药放久了发芽能吃，发芽的山药不同于发芽的土豆，是没有毒素的，只需要在食用的时候将发芽部分去除，然后烹饪时进行高温灭菌即可食用。但是建议少吃发芽山药，避免危害身体健康。山药放久了发芽可以吃山···

鸡蛋外壳发霉了但里面是好的不能吃，鸡蛋保存的环境湿度较高，会导致外壳出现受潮发霉的现象。这种霉菌不能通过高温分解被破坏，食用后可能会出现恶心、呕吐、腹痛等症状。若是进食多过，建议尽快到医院···

方便面过期两个月不可以吃，因为过期的方便面会流失大量营养物质，食用口感也会变质，没有多少营养价值，此外过期的方便面还会大量细菌，方面便很可能已经变质，继续吃这种方便面和可能会导致肠胃不适。方便···

木耳用开水烫15分钟左右能吃，但是木耳可能会被烫伤，影响食用口感。木耳建议用凉水泡发，浸泡3～4小时即可，不但数量会增多，而且口感更好。若是木耳浸泡的时间过久，可以密封好，放入冰箱内，保存24小时是没···

桶装方便面过期了不能吃，方便面生产时加入了一些防腐剂，所以过期方便面中会产生有毒物质，食用会导致中毒现象。另外，桶装方便面营养价值不高，所以不建议长期食用。过期桶装方便面不能吃过期的桶装方便···

香蕉心发黑不能继续吃，这种情况通常是因为保存时间过长导致局部霉变或细菌感染引起的，继续吃这种香蕉很可能会引起腹泻、腹痛等不适症状。想要避免香蕉心发黑，平时可以将香蕉拆成单个，再往香蕉根部涂···