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测定方法
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生活常识
还原糖的测定方法
常用的还原糖测定方法有:直接滴定法、高锰酸钾滴定法、比色法。直接滴定法测定的是一大类具有还原性的糖,包括葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖等,适用于所有食品中还原糖的快速测定。还原糖的测定方法直···
04-05
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