麻豆是大陆的，多产与四川西部及西藏地区。它是豆科类直立常绿灌木植物，植株较矮，也被称为马哥，学名是马逗逗。它的幼枝呈黄绿色，长大后呈黄褐色，树皮呈灰黑色，树叶是奇数羽状复叶，麻豆中也含有丰富的蛋白···