杨梅清洗干净放在常温下可以保存半天左右，放在冰箱内冷藏可以保存3天左右。若没有冰箱保存杨梅，可以先将烂掉或表皮破损的杨梅挑出，再用镂空的篮子装好杨梅并放置在阴凉、干燥的地方，也可以将杨梅保···

杨梅不可以用盐水浸泡一晚上，杨梅一般浸泡盐水10～20分钟就可以，浸泡时间过长会导致其味道流失。浸泡杨梅时，需要适当进行搅动，这样可以让杨梅的各个部位都充分接触到盐水，可以缩短杨梅浸泡盐水的时间，也···

不建议用没熟的杨梅泡酒，因为泡出来的杨梅酒味道会很苦涩。泡杨梅酒还是建议选用红色已经成熟的杨梅，将杨梅清洗后用淡盐水浸泡半小时，捞出晾干后放到可以密封的容器中，然后加入冰糖和白酒，20天后杨梅···

杨梅放入冰箱冷藏层保存时，一般可以保存2～7天时间。若是将杨梅放入冰箱冷冻层保存，通常可以保存1～2个月时间。但是在保存杨梅之前需要将坏掉的杨梅挑出来，否则其它杨梅也很容易坏掉。杨梅放冰箱的时间···

杨梅性属温热，多吃容易刺激肠胃，引起上火。杨梅中含有的酸性物质还会腐蚀牙釉质、刺激牙床，使牙齿发软酸痛。其中还含有大量的葡萄糖和果糖成分，会使血糖浓度升高，不适合糖尿病人食用。1、导致上火杨···

杨梅可以洗净后放入冰箱冷藏室内保存，也可以用清水洗净杨梅，再用盐水漂洗掉酸味，之后将杨梅浸泡在糖水内一段时间，取出杨梅放入食品袋内并密封好，最后将杨梅放入冰箱冷冻室，杨梅也可以在很长一段时间内···

杨梅泡酒一般能保存一年左右，需要注意杨梅泡酒不宜存放时间过长，否则杨梅核中的苦味会释放出来，酒中会带有一些苦味。而平时适当饮用杨梅酒可以促进消化、美容养颜、消暑生津。杨梅泡酒一般能保存一···

常温下保存糖水杨梅只能保存1～2天时间，但是将糖水杨梅放入冰箱冷冻可保存2～3个月。而平时适当吃杨梅可以促进肠胃消化、美容养颜，因为杨梅含有为维生素C、纤维素、有机酸等可以促进胃液分泌的物质。···

杨梅果子具有促进消化的功效，因为杨梅果子含有的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，多种酸性成分可以促进胃液分泌。此外杨梅果子含有大量的维生素C，这种物质可以帮助清除人体内有害的自由基，有助于保护细胞···

杨梅在夏季成熟，南方地区气温较高，在5月份逐渐成熟，北方地区气温较低，在7月左右成熟。杨梅的口感酸甜，营养价值丰富，适量食用有助于肠胃道的消化，增强肠道功能，提高食欲。杨梅在食用之前需用盐水浸泡30分···

杨梅和枸杞子可以一起泡酒，不会产生对人体有害的物质。杨梅泡酒有提升细胞抗氧化能力、增强人体代谢的作用。枸杞中的枸杞色素和枸杞多糖能延缓衰老、增强人体免疫力，两者一起泡酒有很好的保健效果···

长毛发霉的杨梅不可以吃，这种杨梅已经滋生大量细菌，可能会含有对健康有危害的霉菌毒素。并且用清水洗掉上面长毛的物质后，杨梅的内部依然会存在霉菌毒素，继续吃会对人体健康造成损害，同时会引起身体不···

新鲜杨梅放入冰箱冷藏层保存一般可以保存2～3天，其品质和风味可以在一段时间内得到保持。但是需要注意杨梅放入冰箱冷藏前不要用清水清洗，否则杨梅表面残留大量水分会更容易腐烂，其保存时间也会缩短。···

杨梅冷冻一年不建议用来煮水吃，因为冷冻时间过长的杨梅仍然会滋生大量细菌，用来煮水吃可能会对人体健康造成一定影响。此外杨梅冷冻时间长了还会流失大量的营养物质和水分，其食用口感和营养价值都会···

杨梅需要清洗，因为杨梅在生长过程中可能会沾染灰尘等其它杂质，清洗干净之后会更加卫生。并且杨梅的糖分含量很高，很容易吸引果蝇或其它虫子，清洗干净后还需要浸泡盐水，这样可以将杨梅的虫子都清理出来···

盐水泡杨梅有虫子出来可以继续吃，因为杨梅中的虫子主要是果蝇幼虫，这种虫子不属于寄生虫，不会对人体健康造成影响。并且杨梅浸泡盐水的主要作用就是让里面的虫子出来，有虫子出来也属于正常现象。盐水···

杨梅和枸杞可以一起泡酒，两者的成分不相克，一起泡酒并饮用不会对人体健康造成影响。而杨梅和枸杞泡酒的方法是先将杨梅和枸杞洗净，再放入容器内，往容器内放入冰糖和白酒后，将容器密封并置于阴凉环境内···

青杨梅不建议泡酒，青杨梅因为还没有成熟，用来泡酒会导致酒有苦涩的味道。用杨梅泡酒一般选择用红黑色的杨梅，泡出来的酒会很甘甜，只需将杨梅去梗洗净，用盐水浸泡之后，放入白酒中浸泡20天就可以饮用了。···

清洗杨梅可以先用清水洗净，再取出浸泡在盐水里面20～30分钟，之后就可以取出食用。而保存杨梅可以直接用保鲜袋装好，再放入冰箱冷藏。或者是清水洗净后浸泡盐水，再捞出用保鲜袋装好并放入冰箱冷冻。清洗···

建议杨梅之前泡酒先洗一下，因为新鲜的杨梅可能会有寄生虫、灰尘，清洗干净可以让杨梅更卫生、安全。而泡酒后的杨梅可以制成杨梅干，只需将其从酒里面分离出来，再放到阳光下面晒干水分即可。杨梅泡酒要···