生蚝不开口不一定是死的。生蚝不开口一般有以下几种原因：1、生蚝是空壳，不会开口。2、生蚝活跃度过高，外壳过于闭紧。3、生蚝已经死亡，不会开口。所以并不能通过生蚝是否会开口来判断其生死。生蚝如···

生蚝的保存方法有：1、将生蚝用保鲜袋装好，放在冰箱冷藏区保存。2、生盐搅拌生蚝，然后放进冰箱保鲜区保存。3、可以将生蚝肉分离出来，将蚝肉晒干进行保存。生蚝怎样保存不管是那种保存方式，在保存前都···

选择生蚝首先看的是生蚝的新鲜度，在生蚝盘中选择微微张口的生蚝，轻轻地敲打生蚝的外壳。活的生蚝会迅速闭口，而那些无动于衷的生蚝则是不新鲜的。新鲜的生蚝在煮的过程中，会因为受热张开，反之则不会。···

高压锅煮生蚝要煮25-30分钟。生蚝中含有大量的蛋白质、脂肪等营养物质，比较难熟。高压锅主要利用高气压下的沸点提升来煮熟食物。一般来说，用高压锅煮生蚝大约需要25-30分钟。生蚝生蚝，俗称海蛎子、···

建议生蚝一次最多吃2-3个。一般情况下，建议一天吃个头较大的生蚝2-3个(约100-150克)即可，如果是个头比较小的生蚝可以根据具体情况增加个数。生蚝一次最多可以吃多少个生蚝是一种海洋贝类，其味道十···

可以用苏打水、盐水浸泡或者植物油来清洗。清洗生蚝的时候，最好带上胶皮手套，以免生蚝壳割伤皮肤，清洗时先将生蚝浸泡在苏打水或者盐水中，可以加入少量柠檬汁，祛除生蚝的腥味，还可以在生蚝中滴加植物油···

新鲜带壳的生蚝可以放在盆中，加入适量的水和食盐后，再放到冰箱冷藏区保存。也可以经生蚝表面的灰尘清理干净，用湿毛巾包裹起来，放到冰箱冷藏区保存，保持其湿润度。生蚝适合在四至六度的环境中生存，不易···

生蚝是海鲜。生蚝是世界上产量最大的水产养殖动物，隶属软体动物门双壳纲珍珠贝目，是世界上产量最大的水产养殖动物，同时也是世界第一大养殖贝类，主要生产于海水或咸淡海水交接处。生蚝可以冷冻保存吗···

生蚝是可以放冰箱冷冻的，冰箱冷冻室温度低，细菌滋生慢，可以保存30天左右。生蚝一般指牡蛎，俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一···

生蚝的外壳、内脏、肠腺不能吃。生蚝的外壳十分坚硬，不能消化吸收。生蚝的内脏、肠腺容易藏重金属等污染物，可能有生蚝吃的食物残留。生蚝的吃法有水煮、清蒸、炒、生吃、烤等。生蚝哪些部位不能吃···

不同状态下的生蚝，需要蒸的时间也会有所不同，具体蒸时间以实际情况为准。带壳生蚝一般需高温蒸8-10分钟，不带壳的生蚝一般需蒸3-5分钟，半壳生蚝一般蒸6-8分钟。生蚝生蚝俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物···

清洗生蚝肉时，最好带乳胶手套，把生蚝肉放入水中，用刷子把生蚝壳上附着的泥沙洗干净即可。若买的是新鲜的生蚝肉，里面往往混有破碎的生蚝壳或其它杂质，只要在其中滴入适量的植物油，就比较容易清洗干净。···

生蚝一般需要烤10分钟左右。生蚝的烤制时间具体会根据生蚝的大小会有所调整，一般不需要烤制太久，否则会使生蚝的肉质过老而失去了生蚝原有的口感。生蚝烤多长时间才能熟生蚝因其肉质细嫩、味道鲜美···

可以将生蚝放入加了少量食盐的大碗中，并放进冰箱冷藏室保存，注意水不要太多，没过生蚝壳即可，也可以将用湿毛巾将生蚝包裹起来，保持生蚝的湿润，并放进冰箱冷藏室保存。新鲜生蚝怎么保存新鲜的生蚝适宜在···

生蚝里面一坨黑东西是生蚝的代谢物和泥沙。建议在吃之前先把生蚝放在盐水里浸泡约1-2小时，尽可能地把泥沙都排放出来。排放出来的东西是生蚝摄食的海底植物和天然海藻。生蚝里面一坨黑色的是什么···

生蚝里面有像屎一样的东西是生蚝食用完黑色海藻后，尚未完全消化的食物残渣，会存在于生蚝的肠腺中，而肠腺是生蚝的消化器官并非是排泄器官，所以生蚝内部里的并不是屎。生蚝里面有像屎一样的是什么生蚝···

生蚝可以放几天取决于保存生蚝的方法，不同的保存方法，生蚝可以存放的时间也不同。如生蚝冷藏可以放5天左右，但生蚝冷冻则可以放30天左右。生蚝中含有的蛋白质和水分含量高，容易滋生细菌，所以建议冷冻···

海蛎是生蚝。生蚝一般指牡蛎。牡蛎，俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。海蛎是不是生蚝海蛎有很多种。据···

生蚝开口不一定是死了，这不是衡量生蚝新鲜度及死亡的唯一标准，有时候生蚝开口是为了呼吸和吸收养分，如果发现生蚝肉脱离壳，闻起来发臭，那就是死了的，不宜再食用。生蚝开口的注意事项生蚝开口的话不一定···

如果是清蒸的生蚝，热量不算高，每100克中所含的热量大概有60大卡左右，属于低热量食物，可以适当食用，如果是用油烤制或是添加了多种调味料的生蚝，热量相对会比较高，具体视烹饪方式而定。生蚝热量高吗生蚝，···