香菇可以和青菜一起炒，因为青菜含有大量的维生素、蛋白质、无机盐等多种营养物质，一起炒食可以为人体补充更全面的营养。此外也可以和鸡蛋制作成香菇炒鸡蛋，或者是和猪肉制作成香菇炒肉。1、青菜香···

香菇和丝瓜可以一起吃，可煲汤食用，也可以炒食。香菇和丝瓜含有大量的维生素，可补充人体所需的营养物质。香菇和丝瓜营养丰富，一起吃能促进肠胃消化，可保护肠胃健康。食用期间要注意，体虚者或肠胃虚弱者···

香菇可以先放在阳光下晾晒至水分被蒸发，再把将其放入容器内密封好，一般可以保存15～20天。或者是用保鲜袋装好香菇之后，密封袋口，再把香菇放入冰箱冷藏室保存，也可以将其保存1个月左右。1、干燥储存香菇···

干香菇泡了两天是不建议吃的，如果泡发的时间长了，里面的营养物质会逐渐流失，味道和口感也会变差。在高温环境下，泡发时间过长，里面的微生物会慢慢增长，从而滋生病菌产生毒素，食用后可能会引起身体不适。···

正常情况下干香菇能保存半年以上，如果保存得当可以保存一年以上。但主要以风干或者低温保存为主，由于干香菇被烘干之后，比较容易受潮变质，所以一定要将其晒干，或者密封在袋子里，置于冰箱中保存。干香菇···

干香菇发霉了不建议吃，若是只是表面有一层霉点，而内部没有发生霉变，可以将其放在温水中清洗干净，再经过高温烹煮后是可以吃的，但不可多吃。如果发霉比较严重的话，就不要吃了，否则容易引起食物中毒的现象···

首先将买来的鸡清理干净，把头部和尾部切掉，香菇切块备用，将枸杞和红枣泡好。在锅里倒入适量的清水，将清理好的鸡放进去，在里面加入生姜和料酒，捞去浮沫后，加入枣和枸杞、香菇，用小火慢煮1个小时，出锅后进···

通常情况下干香菇煮5～10分钟就熟了，但在煮之前最好先将其清洗干净，再放在干净的清水里泡发，若是用温水泡发的话，则需要1个小时左右。同时也不要煮太久，否则其部分营养会逐渐流失，口感也会变差。干香菇要···

在泡发干香菇时，可将其放在15～25℃左右的温水里浸泡，通常需要泡1～2个小时。若是采用凉水浸泡的话，大概需要泡上4～6个小时才能完全泡开，但在泡之前要将香菇洗干净，以免滋生病菌，对健康不利。干香菇泡···

若是干香菇过了保质期是不建议吃的，如果没有发生异味或者生虫的话，是可以继续食用的，但不要多吃。而干香菇放置的时间久了，里面的营养物质会逐渐流失，味道也没有以前的好，口感也会变差，所以在保质期内要···

通常情况下干香菇的保质期是在半年左右，如果保存得当的情况下，可以保存一年以上。若是将其放在受潮的环境中，可能几天就容易出现发霉或者变质的现象，所以在平时主要以晒干保存为宜，这样也不会影响它的···

通常情况下香菇泡一天就不适合吃了，由于泡发的时间过久，会影响它的口感，里面的营养物质也会逐渐流失，甚至会滋生病菌，食用后对健康不利。若是香菇个头比较小的话，大概需要泡发6～10个小时左右。香菇泡一···

香菇可以直接炒，吃之前可以将香菇浸泡20分钟，用清水洗干净沥干水分之后就可以开始炒制。香菇含有丰富的营养物质，能和多种食物搭配烹饪，不仅气味独特、香气扑鼻、口感嫩滑，而且还含有大量的营养成分。···

冬天可以先用防潮纸包裹好鲜香菇，把鲜香菇放入容器里并密封，再把容器放在阴凉干燥的地方可以保存很长一段时间。也可以用保鲜袋包裹好鲜香菇，再把鲜香菇放入冰箱冷藏层，一般可以保存5天左右。1、密封···

藕和香菇可以一起吃，两者的成分不相克，一起食用不会对人体健康造成影响。但是需要注意大豆、动物肝脏等食物不适合与藕一起吃，香菇不适合与驴肉、胡萝卜、螃蟹等食物一起吃。藕和香菇能一起吃藕和香···

市面上的香菇干零食多数都不健康，因为在加工的时候加入了很多食品添加剂，因此不建议大量摄入，以免引起肥胖、食欲不振。可以自制香菇干食用，将泡好的香菇和佐料一起放入锅内翻炒，最后用烤箱进行烘烤就···

香菇隔夜之后是没有毒的，但是如果保存不当会引起霉变。新鲜香菇如果沥干水分放入冰箱冷藏，一般可以保存5～7天，即使常温下也可以保存三天。烹饪过的香菇最好放入冰箱，以免香菇霉变后被人误食引起身体不···

香菇大米粥主要起到养胃的作用，但是不适合给糖尿病患者食用，容易使病情更加严重，容易不适合长期食用，会影响到肠胃消化，出现消化不良的情况，按照平时煮粥的方法做香菇大米粥即可，不过需要将香菇用盐水浸···

蘑菇和香菇是可以一起吃的菌类食物，两者的营养价值都很高，可以给身体补充全面的营养，平时可以将两者清洗干净，放入锅中煮熟食用，也可以在煮粥的过程中，适量的添加蘑菇和香菇食用，如果蘑菇有毒，那么不能和···

想要做萝卜香菇饺子馅，先把材料准备好之后清洗白萝卜和香菇，把香菇切丁之后备用，同时把白萝卜切丝之后过水打成末状。热锅烧油之后放入葱姜末炒香，加入香菇丁之后翻炒，继续加入白萝卜末和调味品翻炒，炒···