洗过生肉的盆里可能有寄生虫，还会残留细菌。洗完生肉的盆不要马上用来洗水果，以免寄生虫、细菌传染到水果上，吃后不利于健康。洗完肉的盆、菜刀和菜板等接触到生肉的器具都要及时的清洗消毒，切生肉和···

装过生肉的碗要用84消毒液清洗，清洗后多用水冲洗几遍，以免化学物质残留。装过生肉的碗上有残留的细菌、病毒，清洗后碗筷最好都进行消毒。可以用消毒柜进行紫外线消毒，或者在水里高温煮沸消毒，在蒸锅里···

将生肉清洗干净后，在锅中加入冷水，放入生肉后再开火加热，放入一些生姜片和料酒。加热时不停的搅拌，让肉里的血水都排出来，水煮沸后先将浮末残渣清除，然后就可以将肉捞出进行下一步的烹饪了。生肉焯水的···

切完生肉要在流动的水下使用肥皂洗手至少20秒。处理完生肉后，不仅要洗手，接触过生肉的器具也要及时清洗消毒。切完生肉的刀和菜板没有消毒是不能接着切熟肉、水果的，以免危害健康。切完生肉洗手方式···

生的猪肉可以先放在淘米水中浸泡10分钟，然后用清水清洗，注意清洗时不要在水龙头下直接冲。鸡鸭肉可以在盐水中浸泡清洗，鱼类清洗时加醋可以去腥。海鲜要用刷子刷洗掉表面的泥沙，然后放在淡盐水中浸泡···

生肉饺子要煮大概15分钟，煮生肉的饺子需要在水开后下锅，加入少量盐，用锅铲轻轻的推两三下。煮两分钟后盖上锅盖，当水沸腾溢出来时加半碗水在锅里，等饺子二次沸腾时再加一次水，等水第三次沸腾饺子都浮在···

生肉买回来要先放在淘米水中浸泡10分钟，再用清水清洗。清洗时最好戴上手套，避免接触到眼、口、鼻，导致细菌感染，生肉处理完后要将器具清洗消毒。炒肉之前可在切好的肉里加入一些淀粉，能让肉炒出来口感···

刚买回来的肉可放在容器中清洗，不要直接放在水龙头下冲洗，防止交叉感染。刚屠宰的生肉上细菌是比较少的，但会存在寄生虫，进入人体会损伤肠道。生肉经过储存和运输后还会滋生大量细菌，所以一定要加热到···

装了生肉的碗不能洗洗接着装熟食，要高温消毒或用84消毒液进行消毒后才能继续使用。生肉中含有大量的细菌、病毒和寄生虫，随便洗洗不能将病菌杀死。碗里遗留的病菌会污染熟食，若食用会影响人体健康。···

生肉不可以放在水龙头下直接冲洗，水龙头冲洗会溅出大量水花，使生肉上的细菌病毒漫延到旁边的厨具和其他的食材上。洗生肉应该放到一个容器中浸泡清洗，处理完了之后，手以及接触到生肉的器具都要清洗消···

生肉不可以吃，其中含有大量的细菌和寄生虫，生吃的话寄生虫进入人体后，会存活在人的肌肉或内脏器官里，吸收人的营养使人变得虚弱或感染上病毒。平时在菜市场或超市里买来的肉都是没有经过杀菌处理的，一···

生肉建议切成小块，用保鲜袋装好放到冰箱冷冻室。如果只需要存放一天的时间，可以放到冷藏室里。生肉建议单独放在一层，避免病菌污染冰箱里的其他食材，冷冻的肉类和其他速冻食品解冻后不建议再放入冰箱···

洗生肉碗的方法接触过生肉的碗容易残留血迹滋生细菌，清洗的时候可以先用洗洁精将血迹和明显的污渍处清洗干净，再放到开水锅里煮五分钟左右，待碗冷却后再用冷水清洗干净可即可。洗生肉碗最重要的就是···