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甜酒怎么保存

可以采用充气包装,只要冲入的气体能阻止甜酒曲的继续发酵即可。还可以真空包装保存,甜酒在杀菌时没有受到高温的作用,所以在口味和色泽上都很好的保留了新鲜的特点,效果较好。

甜酒保存方法

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