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虾仁粥的做法

起锅烧水放入小米和米煮十几分钟,期间适当搅拌避免粘锅。再加入切好的芹菜、香菇、西兰花、姜、胡萝卜和虾仁煮至粘稠,期间适当搅拌。最后加入少量黄酒去腥搅拌均匀后,调入适量鸡精提味,美味的蔬菜虾仁粥就完成了。

蔬菜虾仁粥的制作方法

准备食材:虾仁、芹菜、香菇、西兰花、姜、胡萝卜、米、小米、黄酒、鸡精。

1、香菇洗净切片,姜切丝,胡萝卜切丝,芹菜切丁,西兰花切小瓣,米淘洗干净,小米淘洗干净备用。

2、起锅烧水,水烧开后放入小米和米煮十几分钟,期间适当搅拌避免粘锅。

3、加入切好的芹菜、香菇、西兰花、姜、胡萝卜和虾仁煮至粘稠,期间适当搅拌。

4、最后加入少量黄酒去腥搅拌均匀后,调入适量鸡精提味,美味的蔬菜虾仁粥就做好了。

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