想让羊肉汤更鲜白且没有腥味可以提前将筋膜去掉，因为羊肉的腥味主要来自脂肪内的筋膜。此外在煮羊肉汤之前，还需要提前将羊肉焯水，这样可以去除羊肉中的血沫和杂质，煮汤过程中加入沙姜和白萝卜，熬出的···