想要调节冰淇淋机的硬度，先将冰淇淋机的硬度值向上调高，通常数字越大冰淇淋就会越硬，可根据自己的需求而定。还需要确保冰淇淋机的排风口通畅，环境温度不要太高，确保冰淇淋机风扇、冷凝器、压缩机的洁···

安装冰淇淋机时，机器要放置在散热通风良好的地方。先安装出液阀上的造型帽，将润滑油涂在阀杆的密封圈处，继续安装好阀杆、手柄、密封圈以及搅拌器上的密封套，最后将搅拌器插入冷冻缸，安装出液阀，拧紧螺···

清洗冰淇淋机之前，要清空其中所剩余的物料，等到物料融化之后再清洗。清洗时加入适量的洗洁精，按动清洗键，清洗5分钟，再用清水多清洗几次。还需要清洗冰淇淋机的各个部件，洗好后要按顺序装好，再次使用时···

操作冰淇淋机之前，先把调制好的奶油倒入容器，用搅拌器搅拌均匀，将奶油添加到调制好的奶油里，再把想要加入的材料和糖一起放入，混合搅拌均匀。将冰淇淋液倒入桶内，启动开关，等待20分钟后冰淇淋就制作完成···