菠萝蜜按着像瘪了气的气球才算熟透,按压时会感到其大面积都有发软、呈弹性的状态,如果只有某个部分发软,说明还没完全熟透。判断菠萝蜜是否成熟,还可以看皮,闻味道,成熟的菠萝蜜皮色暗沉,香味浓郁,未成熟···