榴莲壳白瓤既可以放在冰箱中冷冻保存，也可以晾干后保存，一般可以保存三个月左右的时间。放冰箱冷冻保存时，要用刀沿着外壳削至外壳和白瓤完全分离，晾干保存时，要先煮大概30分钟和放在干燥通风的地方。···

榴莲壳白瓤含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等多种营养物质，能够满足人体对多种营养物质的需求。并且榴莲壳白瓤含有大量的纤维素，它可以促进肠胃蠕动，有助于改善肠胃功能并缓解消化不良的症状。榴···

榴莲壳的白瓤可以冷冻或者晾干保存，冷冻保存要先用刀切除外壳并切成小块放入冰箱冷冻室。还可以用水煮榴莲壳使白瓤分离，然后放在干燥通风处晾干，白瓤有清热降火的作用，无论是泡水冲服还是炖汤都很美···