可以通过质感、触感、气味等方面分辨真假牛角梳，最直接的办法就是用沉水测试和静电测试。把真假牛角梳放到水里，真的会沉到水底，假的则会浮在水面上，还有就是真牛角梳经过摩擦是不能吸起纸片的。牛角···

通过看外观、闻气味和触摸手感来辨别。白水牛角最大的特点就是颜色通透，但其表面并无太明显的花纹，其次在味道上白水牛角会带有清香的生膻味，沾水后会闻到腥味，另外白水牛角因为纤维组织较细小、质地···

牛角梳在接触热水或者温水之后，会变得容易开裂或者变形。牛角梳怕热怕潮湿，碰水后要及时擦干水分，放在阴凉处。如果牛角梳接触水后变形，可以放在水里泡一下，然后拿出来固定好形状，等干了之后就会恢复原···

用烤箱来烤制牛角包的温度在180℃左右，如果烤箱温度比较低，还需要提前给烤箱预热，建议在牛角包第一次颜色变深之后刷一层黄油提升口感。烤牛角包的时间控制在30～35分钟，烤完牛角包最好等待冷却，再用夹···