如果是因为面包在制作过程中酵母用量过多或发酵过度，此时的面包还是可以食用的。如果面包是因为变质而发酸，是不能食用的，因为微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，人在食用这种面包后会影···

如果食用变酸的食物数量不多，一般不会有严重的问题，注意多喝水，帮助消化排泄，尽量先不要继续进食，以免加重胃负担，如果食用的数量过多，并且伴有恶心、呕吐、肚子疼等情况，最好立即就医查看。食物变酸吃后···

糯米酒变酸了一般是因为放置太久，导致乳酸菌一类的腐败细菌繁殖过多，遇到这种情况建议不要食用了，如果要食用想补救一下可以在大火煮开了以后，加入一点糖来调味，或者是混入新的酒，用水稀释也是可以的。···

蜂蜜变酸不建议喝。蜂蜜严重发酸则表明已经完全变质了，严重变质的蜂蜜会产生大量有毒物质，继续食用对胃肠极为不利，甚至可能导致食物中毒。蜂蜜变酸是怎么回事···

水豆腐变酸了不能吃水豆腐酸了就是变质了，已经不能再食用了，否则会影响身体健康，若想让豆腐保持较长时间不变质可以将豆腐放在盐水中煮开，然后将其放凉之后连水一起放入冰箱，这样豆腐可以至少保存一周···

酸奶没过期依然发酸，可能是因为储存在常温环境或包装破损，里面的益生菌会加速发酵，导致酸奶变质，建议不要再饮用这种酸奶。酸奶变质之后，它的味道形状都会和正常酸奶不同。酸奶没过期变酸的原因酸奶没···