香芹的叶子营养价值很高，不会给健康造成危害，是可以吃的，平时可以将香芹清洗干净，将其切成段，起锅烧油，等待油热倒入香芹炒熟即可，具有着降血压、补铁、清热祛湿等功效，在炒香芹的时候，还可以添加瘦肉，使营···