现在所说的五谷杂粮通常指的是稻谷、麦、高梁、大豆、玉米，而现在习惯性地将米、麦以外的粮食称作杂粮，因此五谷杂粮可以泛指所有的粮食作物，常见的杂粮有燕麦、薏仁、菜豆、黄豆、黑豆等。五谷杂粮···

杂粮面粉有很多，包括藜麦面粉、苦荞面粉、玉米面粉、黄豆面粉、豌豆面粉和豆花面粉等。杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。其特点是生长期短、种植面积少、种植地···

杂粮是不可以长期代替米饭的，因为杂粮属于高纤维食物，长期食用，肠胃不能及时将其代谢消化，而且高纤食物会影响人体对蛋白质，无机盐以及某些微量元素的摄入，影响机体的正常功能，使人的免疫力下降，体质变得···

杂粮米饭有大米、紫米、大黄米、糙米、燕麦米、红米等，此外还可以加入薯类或蔬菜一起加工，但是尽量不添加食盐、食用油、酱油等，如果想调味，可以加冰糖、红糖等。杂粮米饭有哪些米因为放了紫米，所以煮···

杂粮通常指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。以杂粮为原料制成的面条即为杂粮面条，主要有高粱、谷子、荞麦、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋，以及菜豆、绿豆、赤···

黑芝麻是一种常见的食品，其营养价值非常高是一种养生滋补的良品。黑芝麻不仅具有黑发的功能，还可以养胃。除了这些有益的方面，黑芝麻还有哪些禁忌呢?黑芝麻功效比较多，可以补钙、降血压、养颜润肤。···

制作杂粮馒头时用一种或多种杂粮，主要杂粮有玉米粉、黑米粉、高粱、谷子、黍子、荞麦、燕麦麦、大麦及豆类，有别于粗粮和细粮(大米和面粉)，杂粮因产地局限、产量相对少而有着相对特殊的营养成分。杂···

不能吃了。真空包装是把包装袋内的氧气抽掉，使微生物失去生存环境，虽然可以延长杂粮的保鲜时间，但是真空包装后的杂粮也是会变质的，为了身体健康着想，过期两年的杂粮不建议再吃了。真空包装杂粮过期两···

不能吃了，杂粮米的保质期一般为半年到一年，如果表面经过抛光加工后的有机杂粮米，保存时间会稍微长一点，放久了的米营养成分会受到影响，时间长了还会长霉，生出一种叫黄曲霉素的致癌物。杂粮米放了三年了···

煮杂粮粥需要浸泡一夜，里面的豆子需要浸泡8～12小时，全谷物要浸泡2～4小时，这类食材质地都比较坚实。而想要煮出美味的杂粮粥，建议至少使用3种以上的豆类和谷物，这样可以让杂粮粥的营养更丰富。煮杂粮粥要···

十种适合蒸着吃的杂粮有玉米面、黑米粉、高粱、紫米、荞麦、红米、绿豆、豌豆、芸豆、红小豆。玉米面可以用来做窝窝头，蒸发糕、面糕，做好后放入蒸屉中蒸熟即可食用。紫米属于粗纤维杂粮，蒸着吃营养···

越吃越瘦的10中杂粮分别是花生、黑豆、绿豆、豌豆、黑米、燕麦、荞麦、赤小豆、玉米、薏仁。适量的食用一些杂粮，能补充人体所需的营养，还能促进肠胃蠕动，帮助消化，食用杂粮有饱腹感，既有益身体健康，又···

杂粮米饭的配方简单，需要准备大米、紫米、大黄米、糙米、紫薯等材料。把杂粮米洗净，浸泡1个小时，大米浸泡30分钟，紫薯削皮切块备用，接着把大米、杂粮米、紫薯一同放入电饭锅中煮制，煮好后多焖一会，煮好···