晒干的大虾有多种吃法，比如可以搭配苦瓜、丝瓜、大蒜、香菇、盐、高汤、白糖、水淀粉等炒制食用。大虾干也可以搭配胡瓜、腌肉、香菇、葱、姜、蒜等制成虾干炝炒胡瓜。虾干还可以搭配冬瓜、菠菜等···

水煮大虾一般煮3-5分钟左右。如果大虾的个头较大，则需要煮5分钟左右。如果大虾的个头较小，则一般需要煮3分钟左右，煮至大虾变红即可。注意煮虾的时候一定要把虾煮熟煮透，否则不能杀死虾含有的细菌，食···

大虾可以做成清蒸大虾、油焖大虾、香辣虾、黄金凤尾虾、芙蓉虾、炸虾球、盐焗虾等等，都很好吃，可以根据自己的喜好选择喜欢的吃法，大虾中还富含蛋白质、无机盐、维生素等多种营养物质，对身体非常有益···

清蒸大虾需要蒸10-15分钟。清蒸大虾不仅能最大程度地保留虾的鲜美，而且做法简单，是大众喜爱的菜品之一。大虾含有丰富的优质蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸及多种矿物质，营养丰富。清···

油焖大虾需要准备适量的大对虾，以及适量的桂皮、茴香、草果、香叶、白糖、醋、生抽、老抽、味精、盐、葱、姜、蒜等调味料。不同地区的人制作油焖大虾的口味不同，如果喜欢麻辣口味的，可以加入麻椒或···

大虾不能和含有鞣酸的水果一起吃，例如葡萄、石榴、山楂、柿子等，与这些水果同吃的话，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛···

盐田大虾产自山东省滨州市脊岭岛，是一种生长在高盐度海水中的虾，含有丰富的虾青素，纤维粗大，保存盐田大虾时，要将其装入保鲜袋中，放在冰箱的冷冻室，食用大虾的过程中，不能吃葡萄、西瓜、荷兰豆、南瓜等食···

茄子和大虾可以一起食用，茄子含有蛋白质、脂肪、维生素，大虾含有丰富的蛋白质以及钙、铁、磷等微量元素，营养丰富，成分并不相克。虾中的蛋白质含量很高，能增强人的免疫力和抗病能力，适合身体虚弱的人群···

吃完大虾24小时后才能吃芒果，避免引起身体过敏或发热等不良症状。芒果中的植物蛋白和虾肉的动物蛋白同时摄入，容易造成消化不良和腹泻的情况。若大虾和芒果已经一起食用，可以多喝水，促进肠胃的消化和···

大虾不能和牛奶一起吃，大虾中的胆固醇会与牛奶中的蛋白质反应结块，会阻碍血液流通，影响消化。而且大虾和牛奶都属于高蛋白食品，同时食用太多高蛋白食品，会给肠胃添加负担，建议吃了大虾6小时后再喝牛奶···

不建议地瓜和大虾同时吃，因为两者都属于难以消化的食物，一起食用可能会引起腹胀、恶心、腹痛等消化不良的症状。若消化不良可以吃促进肠胃消化的食物和药物。出现腹泻症状时，可以喝止泻类药物或鱼腥···