糯米饭煮太烂了,需要放在一旁等待一段时间,还要时不时的翻动一下,是可以继续食用的,不过口感和营养价值会降低,通常糯米饭时,需要将糯米浸泡半天,沥干水分,放入锅中加适量的水,水淹没糯米并超过1cm左右,···