魔芋不焯水可以吃，虽然这种魔芋的口感相对较差，但是不会导致身体出现不适的症状，而魔芋焯水的主要目的是为了去除大量的碱味。平时持魔芋时，需要注意酸性食物不适合与魔芋一起吃，因为魔芋属于碱性食物···

魔芋是薯芋类作物，它的主要的成分是葡甘露糖、多种膳食纤维，同时还含有多种氨基酸和微量元素，经常食用对人体健康很有益处。我国栽培的魔芋主要分布在陕西、云南、贵州、四川、湖北等地，其中以四川地···

一般来说魔芋不属于发物，而是在加工的时候添加了一些发物，所以造成类似于发物的情况，但魔芋里的营养价值很高，热量很低，含有丰富的维生素、矿物质等营养物质，经常食用可有润肠通便、预防癌症等功效。魔···