可以的。先往热水壶里倒入一半的冷水，再把鸡蛋放进热水壶里面煮，一般需要煮5-8分钟左右的时间。若热水壶里的水煮沸了，开关弹起来了，但是鸡蛋的煮制时间还不够，可以打开热水壶的盖子，继续煮到熟为止。···

方法一：用冷水泡。在煮鸡蛋前，把鸡蛋放在冷水里泡一段时间，再下锅煮。方法二：扎孔法。在煮鸡蛋前，用针在鸡蛋的下头扎一个小洞，再下锅煮。方法三：撒盐法。煮鸡蛋时加入适量的盐，可以使鸡蛋不裂壳。鸡蛋鸡···

盐水泡鸡蛋的原理是浮力原理，也叫做阿基米德原理，即物体所受的浮力等于物体下沉静止后，排出的液体的重力。往清水里加盐后，水的密度就会变大，当水中盐的密度达到一定程度时，鸡蛋就会从盐水里浮起来。鸡···

不是的，鸡蛋不散黄但是有异味也是过期了，但是鸡蛋散黄没有异味的情况下是可以吃的，因为鸡蛋散黄的原因有很多，如在运输过程中鸡蛋受到激烈震荡引起蛋黄膜破裂，从而造成散黄现象，所以散黄蛋能不能吃取决···

生鸡蛋不可以通过飞机安检但是可以通过高铁的安检，不能通过飞机安检是因为生鸡蛋属于鲜活易腐物品，必须要进行托运，而高铁安检鸡蛋是可以正常通过的，因为鸡蛋不属于违禁品。鸡蛋鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是···

如果是水蒸蛋，蒸鸡蛋大概需要蒸8至10分钟左右才熟，如果是蒸带壳鸡蛋，蒸的时间需要稍微延长一点，大概需要蒸10至15分钟左右才熟，蒸的时间需要从水沸腾后开始计算，如果想吃溏心蛋，蒸的时间可以稍微缩短。···

一般来说，鸡蛋煮8-10分钟能熟。鸡蛋煮制8-10分钟是比较合适的，可以将鸡蛋中的细菌和微生物基本杀死，而且营养价值保留最完整。如果鸡蛋煮制时间少于8分钟，则很可能没有起到彻底的杀菌效果，不利于身体···

鸡蛋几乎是家家常备的食材，有着各种各样的做法。鸡蛋可以隔水放到锅上或者蒸箱里利用高温水蒸气制作鸡蛋羹。也可以搭配番茄或者韭菜炒制作成番茄炒蛋、韭菜炒蛋等家常菜。而鸡蛋最简单的吃法则是···

可以仔细观察鸡蛋的颜色，如果蛋壳很鲜艳、光亮的话，则说明该鸡蛋是经过苏丹红染色的。或者用手轻轻地晃动鸡蛋，然后仔细听声音，如果有液体撞击的声音，那么说明该鸡蛋为苏丹红鸡蛋。怎样辨别鸡蛋含有苏···

熟鸡蛋放进微波炉加热是会爆炸的，因为鸡蛋具有密闭性，当鸡蛋在微波炉里加热时，在封闭的空间里，短时间会产生很多热量，热量来不及从鸡蛋表面的小孔里跑出去，蛋壳里的空气也在膨胀，鸡蛋内部的压力就会变得···

醋泡鸡蛋要泡三天左右才会变透明。泡鸡蛋时建议不要用塑料容器。醋泡鸡蛋会变透明主要是因为蛋壳被醋酸溶解的缘故。蛋壳的主要成分是碳酸钙，被醋浸泡后会与其中的醋酸发生化学反应生成二氧化碳。···

蒸鸡蛋一般要蒸10-15分钟。蒸鸡蛋的时间不宜过久，尽量控制在10分钟左右，这样蒸出来的蛋会更加爽嫩可口，否则时间过久会影响口感，而且也容易将其中水分烧干，蛋不易成型。蒸鸡蛋要蒸几分钟蒸鸡蛋在不同···

煮好的鸡蛋可以放入冰箱冷藏保存3天左右。生鸡蛋的蛋壳在没有沾水的情况下能够很好地阻挡细菌的侵入，而煮熟了的蛋壳原有的保护被破坏，细菌就容易侵入，所以煮熟的蛋容易坏，而冰箱的低温是保存食物的···

一般来说生活中蒸鸡蛋是不会出现稀情况的，要是鸡蛋蒸了20分钟后还是稀的，应该是鸡蛋打散后加水的量比较多，导致鸡蛋液蒸的过程中不能凝固，这时候可以往其中加1-2个鸡蛋搅拌均匀再蒸。鸡蛋羹蒸了20分···

电饭煲煮鸡蛋一般煮10—15分钟就能煮熟。用电饭煲煮鸡蛋一般使用冷水下锅，下锅前鸡蛋要先清洗干净，加入的水量要没过鸡蛋的表面，也可以在水中加入适当的食用盐，可以使得鸡蛋在煮熟后更好地剥皮···

鸡蛋横放会形成贴皮蛋是因为蛋黄比较轻，如果横放就会往上浮，导致其贴在蛋壳上，俗称“靠黄蛋”或者“贴皮蛋”。如果将鸡蛋的大头朝上，小头朝下摆放，就不会出现···

煮鸡蛋时适当加入少许盐，这样鸡蛋在煮制时蛋壳会软化，可以更好的剥下蛋壳。煮鸡蛋最佳的方式是冷水下锅，大火烧开用中火煮5分钟左右即可，这样煮出来的鸡蛋成熟度最佳，而且口感最好，营养也保持的最好。···

鸡蛋羹一般蒸10-15分钟左右便能熟了，具体由火候大小和鸡蛋羹的分量而定。蒸鸡蛋羹，鸡蛋和水的比例一般为1：1.5，不要放太多水，否则可能会蒸不成形，也不要放太少水，水分少了，鸡蛋羹会过老。鸡蛋羹蒸多···

建议可以把馒头切成片，撒上少许盐，从锅边入手放进馒头片，让馒头片完全把油吸收，中火煎至馒头两面金黄即可出锅。煎好的馒头片建议可以刷上辣酱或者番茄酱，滋味会更好。煎馒头不放鸡蛋怎样煎更好吃煎馒···

一般来说，制作鸡蛋羹用一个鸡蛋加半碗水即可。若是喜欢吃嫩一点的可以加多一点水，喜欢吃老一点的可以放少一点水。鸡蛋羹最好用凉白开蒸制，在蒸熟之后再加入酱油、盐水等进行调味，可以充分保持其蛋白···