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饺子与馄饨的区别
饺子与馄饨的区别在于外形、烹饪方式、吃饭不同,饺子皮薄馅嫩,味道鲜美,形状与月牙相似,烹饪时只需白水下锅煮熟捞出,蘸料食用。馄饨皮为正方形,烹饪时会加入虾米、紫菜等配料,无需蘸料可直接食用。1、···
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馄饨馅的做法
将猪肉剁成肉泥,白菜剁碎,放入碗内,倒入料酒、盐、香油混合搅拌均匀进行调味。再将切好的葱、姜分别放入肉馅内搅拌均匀,肉馅上劲后,就可以完成猪肉馄钝馅的制作。猪肉馄饨馅的制作方法准备食材:猪肉、···
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夏至为啥要吃馄饨
夏至安吃馄饨的原因民间夏至吃馄饨有变聪明、不怕水以及长寿的说法,意味打破浑沌,开辟天地,夏季是游泳的最佳时节,吃了馄饨可不怕水,馄饨拌面寓意长寿,可免“疰夏”,用面条的长度比喻···