如果需要短时间保存，可以用塑料袋或者保鲜袋将大青豆密封好放进冰箱冷藏室保存，如果需要长时间保存，可以将大青豆装入塑料瓶中，灌满冷水，密封盖好放进冷冻室保存，吃的时候拿出来解冻再食用。大青豆如何···

青豆炒肉中青豆可以焯水也可以不用焯水，不过建议焯水比较好，因为青豆中含有皂角和植物凝集素，如果没有煮熟就食用，容易对身体造成危害，焯水后的青豆比较容易煮熟，可以适当缩短后续烹饪时间。青豆炒肉青···

青豆，是大豆、豌豆的别称，属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。按其子叶的颜色，可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。青豆是中国重要粮食作物之一。青豆是什么豆中国青豆的主要集中产区在东北平原···

新鲜青豆焯水3-5分钟左右即可。青豆是大豆、豌豆的别称，是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史。按青豆子叶的颜色可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆。青豆不适宜久煮，否则会变色，一般焯3-5分钟···

建议炒青豆先焯水。青豆先焯水，这样炒的时候很容易熟，而且可以避免和别的菜炒的时候，导致其他菜炒的太烂或太老。经过焯过水以后的青豆，只需炒制3-5分钟即可。炒青豆用焯水吗鲜豆类蔬菜含有皂角和植···

把青豆放入开水中烫一遍，将青豆打捞起来，用冷水冲凉再放到冷冻柜中存放，可使青豆很长时间不变质。把青豆装入保鲜膜内，浸泡在冰水中，能够延长青豆保质期。将青豆放在阴凉通风或者遮阳的地方，也可以延长···

青豆放冰冻里6个月一般不可以吃了。通常青豆放冰箱里，如果是冷藏，最多可以放置一周左右，如果是在冷冻区，最多保质一个月以内，在此期间，如果青豆发芽、变黄甚至腐烂，都不建议继续食用。青豆放冰冻里6个月···

青豆发芽可以吃，放冰箱之后长芽也能吃，若是出现异味、腐烂等变质的情况，不建议继续食用。青豆通过光合作用可以生出青豆芽，在冰箱中长芽属于正常现象。青豆的蛋白质和纤维素含量高，可以起到补充体力和···

青豆一般15～20分钟就可以煮熟，但是想要将青豆煮烂，则需要在水烧开后小火煮2小时，或者是用高压锅煲30分钟。青豆这种蔬菜最好不要生吃，因为其中的皂角素和植物凝集素会导致肠胃出现不适的症状。青豆煮1···

青豆需要煮15～20分钟才能熟透，新鲜的豆类中含有皂角和植物凝集素，如果不煮熟，可能会导致食物中毒。制作青豆时最好先进行焯水，然后再炒才能保证熟透。青豆有促进骨骼发育、健脑、预防脂肪肝等作用。青···

青豆属于寒凉性食物，食用过多会对肠胃造成伤害，脾胃虚寒的人群建议少量食用，以免加重脾胃虚寒的现象。青豆中含有嘌呤，人体摄入过多会引发痛风，痛风人群不宜食用。青豆不宜与茶一同食用，会降低营养价值···

青豆可以直接放在阴凉通风的地方保存，一般可以保存2～3天。也可将其放入保鲜袋内密封好袋口，再放入冰箱冷藏可以保存5～7天。或者是先用开水烫一下青豆，再过一遍凉水，沥干水分用保鲜袋装好，再放入冰箱冷冻···

通常情况下青豆是不能和茶类的食物一起吃，这样会容易与茶类的物质发生反应，形成人体难以消化的物质，对人体健康不利，同时也不适合与一些酸性的食物同吃，这样会容易引起人体出现消化不良的症状。青豆不···